Entre Ríos amplía el área de maíz

El área de maíz de la provincia entrerriana crecería un 5% con respecto a la campaña pasada. De acuerdo a las perspectivas del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), la superficie destinada a la producción del cereal se ubicará en 340.000 hectáreas (ha).

Las proyecciones indican que el área experimentaría un leve crecimiento interanual del 5%. “De los cinco cultivos que evaluamos –maíz, girasol, arroz, soja y sorgo–, solamente el maíz presenta una clara tendencia a expandir su superficie y podría esperarse un crecimiento entre el 5 al 10%”, indica el informe semanal del Sistema de Información. Los motivos se relacionan con el importante consumo que posee la provincia, en especial la avicultura, y con los precios atractivos. “Hay que destacar que todavía está muy presente en la memoria de los productores los excelentes rendimientos alcanzados en el ciclo 2018/19”, indica el SIBER.

Respecto al arroz, en la provincia se implantó aproximadamente el 15% de la intención de siembra para el ciclo 2019/20. A partir de las consultas efectuadas a los colaboradores del sector, se proyecta que la superficie destinada a este cereal se situaría en un valor muy similar a lo registrado en la campaña 2018/19, que fue de 60.000 hectáreas. En los últimos días se concretó un gran progreso en la preparación de los lotes –marcación y realización de taipas–.

Desde el SIBER se expresó que tanto los cultivos de girasol como de sorgo poseen una tendencia a reducir el área, debido fundamentalmente a la preferencia que refleja el productor por el maíz.

Respecto al girasol, el informe reportó que se implantó el 90% de la intención de siembra, posicionándose alrededor de las 1.000 ha. La baja cotización de la oleaginosa ha generado una disminución interanual del 75%, ya que en el ciclo 2018/19 se implantaron 4.150 ha en la provincia.