Crece el porcentaje de hembras porcinas en China

Después de la devastadora epidemia de peste porcina africana que azotó a la población porcina china, reduciendo en más de un 40% el número de cerdos y generando un aumento de los precios de la carne, pareciera que la producción podría comenzar a recuperarse pronto.

Según informaron desde la oficina de Cría de Animales y Veterinaria del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, las existencias de cerdas reproductoras aumentaron un 0,6% en octubre respecto del mes anterior, marcando un quiebre en la tendencia decreciente iniciada en abril de 2018. En cuanto a las existencias de porcinos machos, en octubre cayeron un 0,6%, una merma muy inferior a la registrada en septiembre, que fue del 3% y la menor contracción mensual en un año.

Además, la disminución de cerdos también se estaría desacelerando. La firma holandesa Rabobank estimó que hacia fin de año la merma del número de cabezas porcinas en China será del 55%.

Sin embargo, China aún sigue en riesgo de ver más brotes de fiebre porcina, particularmente en el noroeste, ya que las temperaturas allí cayeron por debajo de los cero grados.