Apesar de reiterados intentos fallidos, la NASA quiere cosechar frutas y verduras en el espacio. A través del concurso “Deep Space Food Challenge”, la Agencia Espacial espera obtener alimentos frescos para los astronautas que participan en las misiones.
La convocatoria está dirigida a todas las personas con ideas para desarrollar un sistema que permita producir, distribuir y transportar comida fresca en el espacio. Las naves carecen de recursos y espacios para cultivar y preparar la comida, factor que condujo al fracaso hasta el momento.
A modo de incentivo, el concurso ofrece un premio en efectivo de US$500 mil. Los proyectos tienen tiempo de ser presentados hasta el 30 de julio en el sitio www.deepspacefoodchallenge.org.
