Siembra de sorgo como segundo cultivo

l sorgo es un cultivo que se adapta muy bien a esta intensificación como segundo cultivo sobre girasol o trigo en el norte o sobre  cereales de invierno, arveja o colza en la zona central /sur.

Sorgo sobre girasol en la zona norte

Es una práctica muy común de los productores de Chaco, Santiago del Estero y norte de Santa Fe.

Tiene la ventaja de incorporar una gramínea en la rotación y un gran aporte de materia orgánica en zonas donde la descomposición de los rastrojos es muy rápida debido a las elevadas temperaturas.

El sorgo tolera las altas temperaturas y sembrado sobre girasol en los meses de diciembre enero, completa su ciclo (en caso de utilizarse ciclos cortos) antes que lleguen las heladas tempranas.

En Paraguay inclusive se siembra sobre soja de primera hasta casi fines de febrero.

Para nuestra zona norte debemos pensar en fechas que no excedan fines de enero o principios de febrero para evitar problemas de ergot  (también denominado rocío azucarado del sorgo, se trata de un hongo que invade la parte reproductiva cuando hay usencia de polen viable, esto producido por bajas temperaturas, que no es necesario que sean heladas).

Los híbridos recomendados son aquellos de ciclo corto pero que no sean muy sensibles a foto/termo periodo ya que si el cultivar afronta un periodo de sequía y el desarrollo se ve afectado, el  rendimiento en caso de florecer muy temprano se deprime en forma muy importante.

El control de malezas se puede realizar muy fácilmente con glifosato presiembra (que permite incluso controlar malezas como gramón) complementado con Atrazina.

La fertilización se puede realizar con una base de arrancador a la siembra y luego  nitrógeno durante los primeros estadios del cultivo.

En general los híbridos tienen buen  comportamiento a enfermedades y en el tema de insectos prever algún control de cogollero, pulgones y eventualmente mosquita.

En la zona Centro, Sur/Sudeste las alternativas de antecesor son más frecuentemente cebada, trigo o verdeos de invierno, aunque hay algunos lotes que podrían ir sobre arveja o colza.

La fecha de siembra es clave para poder completar el ciclo del cultivo. Para evitar el riesgo de ergot es necesario analizar las probabilidades de tener temperaturas mínimas por debajo de los 10 grados centígrados  al momento de la floración. Si analizamos por ejemplo, la zona de Tres Arroyos y  siembras hasta el 15 de enero y consideramos 60 días hasta floración vemos según los datos proporcionados por la página de INTA tenemos un 86% de probabilidades de no tener problemas por bajas temperaturas.

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