os termotanques solares son una muy buena opción en el lavado de los equipos de ordeñe, ya que reducen notablemente los costos de energía y aportan mejoras en la calidad de la leche.
Técnicos de reconocidas empresas, como DeLaval, recomiendan que para conseguir una correcta higiene del equipo de ordeño, la temperatura del agua de lavado debe ser de unos 95°C. Es la única forma de asegurarse que el agua seguirá estando lo suficientemente caliente como para hacer su trabajo, incluso al final de la tubería, especialmente si el sistema de ordeño cuenta con numerosas bajadas.
En muchos tambos, para calentar el agua que se empleará en la limpieza de los equipos de ordeñe y el tanque de frío, se utilizan termotanques de uso doméstico que funcionan a base de gas envasado. Como consecuencia, se pagan altos costos de energía, sin asegurar la correcta eliminación de la grasa, afectando la calidad de la leche que redunda en menos ingresos.
Asegurar una temperatura más elevada del agua implica la utilización de sistemas más sofisticados y un mayor gasto de energía. Actualmente, existen alternativas a los equipos y energías convencionales, siendo los termotanques solares una de ellas.
Habitualmente, los termotanques solares generan ahorros en el consumo de gas de alrededor del 80% si se utilizan en viviendas, dado que la temperatura de trabajo es inferior a 60 grados. En los tambos, con el fin de aprovechar al máximo la temperatura del equipo, el ahorro pasa a ser aproximadamente de un 65%. Además, se obtiene mayor disponibilidad de agua caliente.