l Mercado de Liniers cerró la semana con la venta de 8.065 vacunos, completando un ingreso de 25.793 animales.
En lo que respecta a los indicadores del mercado, el Índice General aumentó un 2,70% en relación al miércoles, pasando de $78,783 a $80,910 por kilo. No obstante, en el balance semanal, el mencionado índice disminuyó un 3,65% en comparación al viernes anterior, cuando el precio ofertado fue de $83,979 por kilo.
La caída semanal no solo se debe a la selectividad de la demanda, sino también al ingreso de 25.793 vacunos, cifra que superó ampliamente la cantidad de cabezas de la semana anterior (18.730).
Por otro lado, el Índice Novillo, que se vio beneficiado por una gran inclusión en los despachos de lotes especiales, culminó con $88,763 el kilo, lo que significó una mejora del 1,72% en relación a los $87,266 del miércoles y un incremento del 4,46% en comparación a los $84,985 del viernes anterior.
El Índice General del Mercado de Liniers fue de $80,910, mientras que el peso promedio general fue de 409 kilos. En tanto, el Índice Novillo del Mercado de Liniers fue de $88,763 por kilo, y el precio promedio de Mercados al Día fue de $88,927.