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in lugar a dudas, la oferta de productos saludables ha crecido en los últimos tiempos. En consonancia con esto, el 67,65% de los usuarios afirmó tener una alimentación muy saludable, el 18,85% algo saludable y el 12,83% poco saludable.
En primer lugar están los lácteos, con una frecuencia diaria; luego las verduras y frutas, que son consumidas cinco o más veces por semana; la carne de vaca y pollo, consumidas entre una y cuatro veces a la semana; las pastas, carne de cerdo y legumbres, una o dos veces por semana; y finalmente los pescados y las comidas rápidas que son consumidas una vez a la semana. Un dato a resaltar es que el 17% de los panelistas se inclina por la comida orgánica al menos una vez a la semana y a 7 de cada 10 le interesa leer la etiqueta de los alimentos que consumen.
Por su parte, a la hora del almuerzo o cena las comidas son preparadas en casa. Así lo afirmó el 84% de los usuarios. Mientras que el 11% prefiere las comidas ya preparadas, mayormente productos congelados, y sólo un 5% por comidas de rotiserías, deliverys o elaboradas en el supermercado.
5 de cada 10 panelistas afirmó hacerlo. De ellos, el 26% es baja en azúcar, el 25% baja en grasas, el 19% baja en sodio y el 12% baja en calorías. Por suerte, la gran mayoría (78%) consultó y se asesoró profesionalmente antes de comenzarlas.
Complementariamente a la alimentación, el 37,31% dijo realizar actividad física una o dos veces por semana, mientras que el 23,46% lo hace de tres a cuatro veces, y el 30,86% nunca.
El 28,53% aseguró estar bastante interesado en relación al contenido de sodio de las comidas que ingieren y el 24,55%, algo interesado. Solo 2 de cada 10 agrega sal a la comida sin probarla previamente y el 88% dijo conocer los daños de su consumo excesivo en la salud. Datos por demás alentadores si pensamos en el cuidado que hacemos de nuestra salud diariamente.
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