Hasta el jueves, se ofertaron 20.535 vacunos en el Mercado de Liniers, lo que implicó un incremento de 13.594 cabezas en relación a la semana pasada, cuando la oferta fue de solo 6.941 animales tras los feriados de Carnaval.
Los precios estuvieron directamente vinculados con el rendimiento estimado de cada lote, tanto en el caso de los novillos como en los ganados de consumo liviano. De esta manera, el precio promedio general de la hacienda fue de $76,994, por lo que registró un aumento del 0,32% en relación al jueves anterior; el peso promedio, en tanto, fue de 411,16 kg.
En el caso de los novillos, la participación fue del 13,15%, con un total de 2.681 animales vendidos, cuyo peso promedio fue de 461,85 kg. Los promedios corrientes para esta categoría fueron: entre $90 y $95 para livianos de 431 a 460 kg; entre $90 y $94 para los medianos de 461 a 490 kg; entre $90 y $93 por los de 491 a 520 kg; y de $90 a $92 por los más pesados.
El Índice Novillo determinado por el Mercado de Liniers para las cuatro jornadas fue de $87,394, quedando un 2,48% por encima de los $85,275 percibidos la semana anterior.
Por otro lado, los ganados chicos de consumo constituyeron el 47,56% del total vendido, con parciales de 4.607 novillitos y de 5.092 vaquillonas. Los valores de los novillitos fueron: de $96 a $100 por machos livianos; de $94 a $98 por los medianos; y de $92 a $96 por los pesados. Las vaquillonas, en tanto, se concretaron por un valor de entre $95 a $100 las livianas; de $93 a $96 las medianas; y de $91 a $95 las más pesadas.
