Cada uno a su ritmo, avanzan la cosecha de maíz y la siembra de trigo

Por debajo de su promedio histórico, continua la cosecha de maíz. Con la llegada de junio, la cosecha del grano amarillo se completó en la mitad de la superficie sembrada, superando el 56% de los lotes al 9 de junio. En el marco del sostenido crecimiento del área plantada con maíz, aún faltan cosechar 4,55 millones de hectáreas de maíz, un nivel sólo superado por la campaña pasada. En este sentido, cabe destacar que la campaña actual se caracteriza por romper la barrera de las 10,3 Mha, por encima de las 9,7 Mha del año anterior y cómodamente por encima de los promedios históricos.

No obstante, las cosechas del maíz tardío en las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe avanzan lentamente a la espera de que el grano amarillo pierda humedad. En este marco, el impacto de la escasez de gasoil se ve limitada por este atraso de cosecha. Superado el exceso de humedad, de persistir el escenario de escasez de gasoil el maíz podría continuar con su cosecha por debajo de su promedio histórico.

Por su parte, Corrientes, Misiones como Entre Ríos prácticamente ya han terminado sus cosechas maiceras. Le siguen con elevados niveles las provincias de Santa Fe, Buenos Aires y Formosa, con un 71%, 54% y 44%, respectivamente. Córdoba refleja un 41% de maíz cosechado, mientras que La Pampa, San Luis y Santiago del Estero puntuaron un 38%, 43% y 31% del área.

Dentro de este contexto, también es relevante el informe WASDE que presentó el USDA la semana pasada. Referido al panorama mundial del maíz, muestra un aumento de las estimaciones de cosecha, al ganar 5,1 Mt frente al informe anterior, hasta alcanzar casi 1.186 Mt. Sin embargo, ese dato es todavía inferior en un 2,5% al de 2021, cuando se recogieron 1.216 Mt. 

Uno de los factores de peso para el alza de precios del maíz se relaciona con la baja de superficie sembrada a nivel mundial, de casi el 1,6%. Al compás de ello, el rinde global se estima un 1% menor para la campaña 2022/23, lo que redunda en una baja consolidada de producción de casi el 2,49% para el año comercial venidero.

La rápida escalada del trigo 2022/23

A contramano de la lenta recolección del maíz, la siembra de trigo viene ganando ritmo y ya cubrió casi el 31% del área objetivo. Cabe destacar que para la campaña venidera 2022/23 la superficie triguera espera superar las 6,7 Mha, levemente por debajo del año comercial actual.

La primera semana de Junio se registraron fuertes subas en los precios internacionales del trigo en el mercado de Chicago, llegando a 450 US$/t. Los operadores siguen muy de cerca la situación climática en los Estados Unidos, que viene impactando en los precios. También hubo subas en el maíz, donde el contrato con vencimiento el próximo mes se incrementó un 2,13% o USD 6,10, y registró un precio de USD 292,81 la tonelada.

En el plano local, el precio del trigo en el Matba-Rofex subió USD 40 en las semanas anteriores, estableciendo un gran hito en los precios, con la tonelada cotizando en USD 367. Para el caso del maíz, las subas fueron un más leves y llegaron a los USD/t 310 en junio; habida cuenta de que en Mayo registraron valores USD 320 la tonelada, y en marzo tocaron los USD/t 350.

Bolsa de Comercio de Rosario