El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó la sexta edición del ranking que elabora de manera anual con las principales industrias lácteas argentinas.
Elaborado en base a la cantidad de litros que reciben por día, el listado se conforma a través de datos aportados por las propias empresas o, en caso de que las compañías se negaron a dar información, la misma fue estimada “a través de informantes calificados”.
Desde el 2016, Mastellone, la propietaria de La Serenísima, dominaba el podio; el segundo puesto, fue también siempre fijo para Saputo, que produce lácteos bajo las marcas La Paulina y Molfino, entre otras.
En esta edición, por primera vez desde que se realiza este ranking, Saputo le ganó a Mastellone.
Un dato importante a destacar es que el top five se completa con tres pymes de capitales argentinos: Williner – Ilolay, de Santa Fe; y Noal y Punta del Agua, estas últimas ubicadas ambas en Villa María, el principal polo quesero y mantequero del país.