Cuando queremos producir semillas, una de las premisas que debemos tener en cuenta es el tipo de polinización que tiene las flores de las verduras. La polinización cruzada es una de ellas.
En este caso, el polen es intercambiado entre flores de distintas plantas pero que pertenecen a la misma especie. A algunas verduras no es conveniente cultivarlas muy cercanas ya que, al tener este tipo de polinización y estar muy emparentadas, se podrían mezclar y llevar a que no se obtengan semillas de variedades puras.
Por lo tanto, es recomendable no plantar muy cerca:
- Brócoli – coliflor – repollo – repollitos de bruselas.
- Melón – pepino.
- Acelga – remolacha.
- Diferentes variedades de zapallos o calabazas.
- Cebolla – puerro.
