Piña o ananá, beneficios y propiedades nutricionales

¿Qué es la piña o ananá?

La piña, Ananas comosus, es una deliciosa fruta tropical también conocida con otros nombres como ananá o naná en algunos lugares. Aunque la piña es originaria de Brasil y Paraguay, hoy en día su consumo está muy extendido por todo el mundo gracias a su delicioso sabor y a las propiedades nutricionales de la piña.

¿Cómo es la piña?

Tiene forma ovalada, una corona y también una piel muy rugosa de color verdosa que se va volviendo amarilla y marrón a medida que la piña va madurando y desprende un agradable olor dulzón cuando ya está lista para comer. Por dentro tiene una carne amarilla muy dulce y jugosa.

La piña o ananá es muy saludable y es conocida por ser una fruta excelente, aliada de las personas con sobrepeso que quieren adelgazar y se encuentran haciendo dieta de adelgazamiento para perder peso, ya que, la piña ayuda a depurar el organismo y a quemar grasas. Vamos a conocer cuáles son los beneficios del consumo de la ananá o para qué es buena la piña.

Y si te animas, también puedes cultivar tu propia piña, te dejo el link al post en el que te cuento Cómo Cultivar Piña Ecológica. Pero no pasa nada si no tienes tiempo para cultivarla, te llevamos a casa la mejor Piña Ecológica, con todas sus propiedades y sin restos de residuos de pesticidas. ¡Mira por tu salud!

En este artículo te hablamos sobre las propiedades de piña, para qué es buena y podrás ver un vídeo en el que te contamos cuáles son las cualidades más destacables de esta fruta tropical.

Valor nutricional de la piña

Por cada 100 gramos de piña obtenemos  12 gramos de carbohidratos, 0.5 gramos de proteína vegetal y 0.1 gramos de grasas.

Muchas personas se pregunta cuántas calorías tiene la piña y son pocas, por cada 100 gramos 45 kcal. Como una manzana o una pera.

Propiedades nutricionales y medicinales de la piña o ananá

• Es rica en hidratos de carbono, como éstos son de absorción lenta nos da energía durante más tiempo.
• La piña contiene minerales como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc o el manganeso.
• Posee vitaminas A, del grupo B y C, haciendo de la piña una excelente fuente de antioxidantes que combaten a los radicales libres y retrasan el envejecimiento..
• Hasta un 85% de la piña es agua, esto quiere decir que te saciará, te mantendrá bien hidratada y que aporta muy pocas calorías (unas 55 por cada 100 gr).
• Esta fruta nos ayuda a eliminar o quemar las grasas, siendo muy recomendada y beneficiosa para personas con celulitis, obesidad o sobrepeso.
• La piña tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que resulta muy beneficiosa en casos de artritis o gota.
• Su fibra nos ayuda a depurar el organismo y a ir regularmente al baño, por lo que nos ayudará a prevenir el estreñimiento.
• Uno de los minerales que tiene la piña, el potasio, facilita la eliminación de líquidos por su efecto diurético y evita los edemas. Además así se purifica y desintoxica el organismo.
• La piña fortalece nuestro sistema inmunológico para que éste pueda responder correctamente ante los ataques de patógenos.
• Si padeces anemia o quieres evitarla, la piña es una fruta que favorece la absorción de hierro, inclúyela en tu dieta.
• Ejerce un efecto anticoagulante en la sangre, ayudando a fluidificarla y evitar los trombos, por lo que personas con mala circulación sanguínea se beneficiarían al consumir la piña.
• Si estás a dieta o quieres vigilar tu peso, la piña o ananá es una excelente compañera por sus cualidad saciante, para eliminar líquidos y depurar aportando pocas calorías.
• La piña está muy recomendada como diurético, para combatir catarros, reumatismo o incluso hipertensión.

Favorece la cicatrización y cura de heridas

Gracias a sus enzimas, la piña es muy valorada por su acción digestiva y por evitar molestias intestinales. La más beneficiosa podría ser la bromelina, que realiza funciones como ayudar a disolver mucosidades (beneficiando en casos de catarros o asma), hasta inhibir el crecimiento de tumores, pasando por la eliminación de gases, abdomen hinchado y la eliminación de parásitos gastrointestinales.

Cómo se toma la piña

La mejor manera de disfrutar de sus saludables propiedades nutricionales es fresca, tal cual. Cómetela a bocados para desayunar, para tomar a media mañana o en la merienda y, por supuesto, como postre porque como hemos visto, nos ayuda a hacer la digestión correctamente.

Pero, por supuesto, la puedes incluir tanto en platos salados como en dulces. Prueba esta deliciosa Receta de Pastel de Piña y me cuentas. También te invito a incluir la piña en los fabulosos Green Smothies o Batidos Verdes.

Ecoagricultor