Estabilidad en la relación insumo producto

A pesar del aumento del ternero y la caída del gordo, la relación ternero/novillo se mantiene nuevamente por debajo de 1,1 y la relación sigue accesible para los engordadores.

Ya es la tercera semana consecutiva que este indicador se mantiene en el rango de entre 1 y 1,1.

Por otro lado, esta semana el maíz no sufrió variaciones y la segunda relación de compra/venta en importancia, es decir la maíz/novillo, aumentó 3 kg respecto a la semana pasada.

Agritotal