En el marco de la primera jornada de la Exposición Rural de Palermo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció los resultados del concurso “Pasión por la Carne Vacuna Argentina”.
Se trata de una acción que tuvo como objetivo fomentar en las aulas de todo el país la investigación y el debate sobre la producción ganadera, la sustentabilidad y los aportes de la carne vacuna para la salud de las personas.
El Primer Premio Nacional fue para la escuela Escuela N° 321 “Provincia de Buenos Aires” de San Salvador de Jujuy, cuyos alumnos presentaron un video en el que relataron distintos aspectos relacionados con la carne, con formato de noticiero televisivo.
Pasion por la Carne
En total, más de 1.000 establecimientos educativos de todo el país se mostraron interesados en esta primera edición del certamen.
Finalmente, fueron 105 los trabajos evaluados por un jurado –compuesto por miembros de distintas entidades como AACREA, Asociación Argentina de Braford, Centro de Consignatarios Directos de Hacienda y la Cámara Argentina de Feedlot- que distinguió 32 trabajos de 17 provincias.
“El objetivo principal fue que los chicos y los docentes investigaran y debatieran temas relacionados con la producción y el consumo de carne porque, aunque es el alimento preferido por casi todos los argentinos, hay aspectos poco conocidos por la gente y mayormente no están incluidos en los contenidos curriculares”, aseguró Jorge Grimberg, presidente del IPCVA.
Por su parte, el vicepresidente del IPCVA, Daniel Urcía, añadió: “Por eso, en la comisión de promoción interna del Instituto, se debatió la necesidad comenzar a generar esos contenidos educativos, vinculados a la producción ganadera, la industria, la sustentabilidad, el aporte de la cadena al país y la nutrición y, una vez que los desarrollamos, surgió la idea del concurso nacional”.
Contenidos Educativos
Los trabajos, que debían contar con la coordinación y el aval de un docente, podían presentarse en cuatro formatos: monografía, relato fotográfico, podcast y video.
El concurso finalizó el pasado 12 de junio con la participación de escuelas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), Corrientes, Chaco, Mendoza, Entre Ríos, Tucumán, La Pampa, Salta, Neuquén, Córdoba, Santiago del Estero, Santa Fe, Buenos Aires, Chubut, Misiones, Rio Negro y Jujuy.
El Primer Premio Nacional consistió en:
-Un viaje educativo (de estudios y recreativo) para el curso ganador y su docente responsable a la Ciudad de Buenos Aires con una estadía de tres días y dos noches, incluyendo visita a la Exposición Rural de Palermo.
-Plaqueta/escultura recordatoria para la Escuela.
-Set de cortes vacunos envasados al vacío para el grado.
-Una mochila escolar para cada uno de los miembros del grado ganador.
-Una notebook para la o el docente responsable del grado.
En tanto, el concurso también incluyó un primer premio provincial, un segundo premio provincial y menciones especiales con los siguientes premios:
-Plaqueta/escultura recordatoria para la escuela.
-Set de cortes vacunos envasados al vacío para el grado.
-Una mochila escolar para cada uno de los miembros del grado.
-Una notebook para la o el docente responsable del grado.
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