Elaboración de conservas

Con una gran convocatoria la capacitación fue brindada por las trabajadoras del Comedor Chicos de la Calle y destinada a referentes de los dispositivos alimentarios que se asisten desde ministerio.

El objetivo radica en un máximo aprovechamiento de las frutas y verduras de estación que se obtienen en las huertas o de la producción local, que pueden ser utilizadas todo el año, en comedores y lugares que tienen asistencia alimentaria comunitaria en forma de conservas.

Optimizar recursos que tiene la provincia para que ningún catamarqueño se quede sin su plato de alimentación diaria. Por más inclusión y más  igualdad de oportunidades.