Se recupera la relación entre el ternero y el gordo

Con datos al presente mes de marzo, la Cámara Argentina de Feedlots calculó que $12.737 por cabeza es el margen bruto promedio que se obtiene en un sistema de engorde tradicional a corral.

“Tras registrar casi 8 meses de márgenes negativos para la actividad, una relación de compra/venta entre el ternero de invernada y el gordo terminado, hasta el momento del cálculo, muy favorable a la compra sumado a un precio del alimento también más barato, ofrecen un margen positivo para la actividad” describieron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y aclararon que “no obstante, expresado en kilos de novillo, el margen actual apenas representa unos 7,5 kilos contra más de 8,8 kilos equivalentes obtenidos en marzo de 2023, en adelante, la escasez de terneros podría encarecer significativamente dicha relación de compra”.

AgroNoa