A partir de datos publicados por SENASA, especialistas en ganadería de la Bolsa de Comercio de Rosario advirtieron que “el porcentaje de hembras en la faena sigue siendo elevado”.
“Con marzo en el 47,1% del total se confirmó el registro más elevado para ese mes desde el 49,2% de marzo de 2019” precisaron y concluyeron que “la faena de marzo registró un total de 1.053.811 vacunos”.
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