El gobierno de Bolivia apuesta a incrementar la producción y exportación de carne vacuna para ingresar más dólares.
“Marcelo Montenegro, ministro de Economía de Bolivia, manifestó que se han reunido con representantes del sector privado agroindustrial buscando resolver la falta de dólares en el país y dijo que está hablando con el sector cárnico para que aumenten sus cupos para confluir a una mejor dotación de divisas a lo largo de estos meses” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y recordaron que “en 2023, Bolivia exportó 45.000 toneladas de carne vacuna por un valor de 200 millones de dólares, el segundo rubro en relevancia dentro de productos no tradicionales”.
El año último los principales mercados para la carne boliviana fueron China, Rusia, Perú y Ecuador.
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