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Por Agroempresario.com
El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) reportó en su último informe una notable caída en las ventas de carne al exterior, destacando la disminución en las exportaciones a China, principal destino de la carne argentina. Según el informe, en los últimos cuatro meses, la demanda del gigante asiático se redujo más del 35%, afectando significativamente el volumen total exportado.
Las cifras de mayo pasado reflejan un descenso en las exportaciones totales de carne vacuna a 55.300 toneladas peso producto, una caída del 7,8% en comparación con abril y del 16,8% respecto al mismo mes de 2023. A pesar de un incremento del 13,3% en las ventas totales durante los primeros cinco meses del año, los ingresos sólo aumentaron un 1,2%, con precios de venta que se mantienen muy por debajo de los niveles de hace dos años.
Daniel Urcia, titular de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales de la Argentina (FIFRA), advirtió que la situación en China, con un alto stock de carne y precios bajos, no cambiará a corto plazo. La competencia con Brasil, que ha incrementado agresivamente sus plantas habilitadas para exportar a China, ha complicado aún más la situación para Argentina.
Mario Ravetino, presidente del Consorcio ABC, sugirió que la recuperación de la competitividad podría lograrse a través de la mejora en la ecuación vinculada al dólar, una recomposición de los precios internacionales o ajustes en el esquema de derechos de exportación. Sin embargo, no parece haber indicios de que la administración actual considere estas medidas.
Los frigoríficos también miran hacia el mercado europeo y otros destinos como Estados Unidos e Israel, aunque las expectativas de una recuperación contundente son limitadas. Para enfrentar estos desafíos, los exportadores de carne proponen la eliminación de los derechos de exportación o la implementación de un dólar blend para la carne, similar al esquema utilizado para los granos, con la esperanza de recuperar la competitividad y rentabilidad en el sector.
