Por Agroempresario.com

La Asociación Argentina Criadores de Hereford celebra este año su centenario con una exposición especial del 11 al 14 de septiembre en Palermo. Durante la Exposición Rural de Palermo, el presidente de la entidad, Jorge Collinet, habló con la prensa sobre la situación actual y futura de la raza Hereford, subrayando su competitividad y calidad.

Collinet señaló que el centenario de la raza coincide con un momento de alta competitividad. Indicó que la calidad de la raza y su capacidad para competir son los motores de su crecimiento, y expresó grandes expectativas para los próximos años, destacando la consolidación y expansión de su presencia en la región.

El presidente de Hereford se mostró optimista respecto a la coyuntura política y económica actual, resaltando que con las nuevas aperturas económicas y la producción de carne especial para exportación, el futuro parece prometedor. Afirmó que todo el sector agropecuario valora la libertad que siente cada día al trabajar y destacó la adopción de nuevas tecnologías e inversiones como respuestas a los desafíos enfrentados en Argentina.

Collinet también enfatizó la importancia de reducir impuestos y costos para el sector. Apoyó las nuevas medidas y promesas del gobierno, mencionando que la inflación, considerada el primer impuesto, está disminuyendo. También expresó su esperanza de que las retenciones sean eliminadas pronto y que se reduzcan otros impuestos como el costo laboral y el impuesto a la energía.

Sobre los desafíos específicos del sector, Collinet destacó la importancia de la amortización de los toros, señalando que un toro se amortiza en cinco años, pero que sería ideal que esta amortización fuera más rápida, preferiblemente en el primer año de compra.

Respecto a la nueva regulación de la Unión Europea que prohibirá la comercialización de productos asociados a la deforestación, Collinet mostró confianza en la capacidad del sector argentino para adaptarse. Comentó que la producción ganadera argentina no enfrenta los problemas que se le atribuyen en el exterior y que podrán sortear cualquier barrera arancelaria que se presente. Además, destacó la colaboración con el INTA para medir la huella de carbono, asegurando que los datos respaldarán la calidad y sostenibilidad de la producción argentina.

Collinet también mencionó la difícil situación en la Patagonia debido a las nevadas, y elogió el esfuerzo de los productores de la región. Destacó la adaptabilidad de la raza Hereford a las condiciones extremas del sur argentino, mencionando que su capacidad de engrasamiento rápido y resistencia al invierno son ventajas significativas.

Durante la charla, se lanzó oficialmente la Exposición del Centenario, que se llevará a cabo del 11 al 14 de septiembre en Palermo. Collinet explicó que la exposición contará con animales pedigree, puro registrado y vip, y que muchas cabañas ya están comprometidas para traer sus ejemplares. Además, habrá charlas interesantes, juras y un remate de productos.

Juan Aloé, director ejecutivo de Hereford, destacó que la raza es la más federal de Argentina, estando presente en 15 provincias, desde Corrientes hasta Tierra del Fuego y desde el Océano Atlántico hasta los Andes. Aloé mencionó que desde principios de año están celebrando los 100 años de la asociación con diversas actividades, como pruebas pastoriles, giras por diferentes provincias y remates patrocinados.

Finalmente, se dio a conocer el Plan Estratégico 2030 de Hereford, que busca unir más a los criadores Hereford y potenciar las virtudes y características de la raza en función del productor argentino.