Por Agroempresario.com
La primera rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se llevó a cabo con una oferta de 7167 vacunos, descargados de 197 camiones. Las subastas destacaron por el fuerte interés de los compradores en los lotes de novillos, una categoría que mostró la mayor demanda debido a su calidad y terminación.
Suba de precios en novillos
Al cierre de las operaciones, los indicadores del mercado reflejaron una marcada diferencia entre los novillos y otras categorías. Mientras el Índice General bajó un 1,85%, pasando de 1757,352 a 1724,805 pesos por kilo, el Índice Novillo subió un 1,38%, variando de 1980,113 a 2007,479 pesos por kilo.
De los 7167 vacunos, 644 fueron novillos, representando el 9,01% del total. Los registros más destacados para esta categoría incluyeron precios de $2270 para animales de 456 kilos, $2260 para los de 509 kg, $2220 para los de 458 kg, y $2200 para aquellos con pesos de 468, 483 y 491 kg.
Valores de otras categorías
En cuanto a las mejores vacas, se pagaron $2110 por ejemplares de 469 kg, $1880 por los de 440 kg y $1700 por los de 513, 525 y 617 kg. Los lotes livianos también mostraron valores importantes, con novillitos alcanzando hasta $2300 por kilo para animales de 303, 323 y 327 kilos, y vaquillonas cotizadas a $2300 por kilo con 274 kg, $2150 con 364 y 366 kg, y $2050 con 391 kg.
El Índice General del Mercado Agroganadero se ubicó en $1724,805, mientras que el peso promedio general fue de 415 kilos. Por su parte, el precio promedio general de Mercados al Día resultó en $2007,480 y el valor sugerido para arrendamientos fue de $2042,019.
Detalle de ventas
En términos de detalle de ventas, las consignatarias y empresas destacadas incluyeron a Álzaga Unzué y Cía. SA, Asoc. de Coop. Argentinas, Blanco Daniel y Cía. SA, y muchas otras. Estas empresas ofrecieron lotes variados, con precios que reflejaron la calidad y el peso de los animales, evidenciando la tendencia general del mercado hacia una fuerte demanda de novillos y categorías livianas.
El mercado ganadero de esta semana en Cañuelas mostró un interés particular por los novillos, impulsando sus precios al alza en contraste con una leve caída en el Índice General. La calidad y terminación de los lotes especiales jugaron un papel crucial en esta dinámica, destacando la importancia de la oferta selectiva en las subastas ganaderas.
