Produce granos y carne en el Arizona argentino y cuenta los secretos para adaptarse al clima semiárido de la zona

Nicolás Villa, productor agropecuario en Arizona, San Luis, junto a su padre, manejan un campo familiar donde, además de las tareas agrícolas y ganaderas, apostaron por la innovación tecnológica y las prácticas sustentables.

Los desafíos ambientales

Con la mira puesta en el cuidado del ambiente y la mejora en los procesos productivos, los Villa implementaron sistemas más eficientes y sostenibles para sortear los desafíos ambientales en el sur de San Luis y en el oste de La Pampa.

“Por estar en una zona semiárida, la principal variable a considerar es la adaptación al clima. Esto hace que debamos estar constantemente actualizados en cuanto a nuevas tecnologías y prácticas que preserven el ambiente, para así obtener mejores rendimientos”, explica.

Además, Nicolás destaca la importancia de trabajar en un campo familiar y remarca la importancia de tener otra mirada y prestar especial atención al cuidado del ambiente. “Uno lo cuida como algo propio, porque es lo que le inculcaron”, subraya.

En cuanto a los cuidados ambientales que llevan adelante, Nicolas cuenta a cómo cambió el paradigma, y ejemplifico con la gestión responsable de los envases vacíos de fitosanitarios: “Cuando todavía no me había recibido, las cosas se manejaban de otra manera. Los envases se dejaban tirados en cualquier lado, la producción se encaraba desde otra perspectiva. Hoy planificamos de forma estructurada y ordenada la recolección de los envases, unificando todos los utilizados durante la campaña en un solo lugar, para luego ingresarlos al sistema formal de gestión”.

Entre 2023 y 2024, la provincia de San Luis inauguró  dos Centros de Almacenamiento Transitorio (CAT) en las localidades de Tilisarao y Villa Mercedes. Estos centros permiten a los productores agropecuarios disponer de un lugar adecuado para llevar sus envases vacíos de fitosanitarios. Entre enero y julio de este año el recupero interanual de envases vacíos de fitosanitarios aumentó en más de un 110% entre enero y julio.

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