Su abuelo fue el primero en sembrar soja en Santa Fe y hoy continúa la tradición con un cultivo que trajo su tatarabuelo desde Francia

Bibiana Soumoulou, productora agropecuaria de Máximo Paz, al sur de Santa Fe, es parte de la quinta generación de una familia dedicada al trabajo en el campo. En el mismo establecimiento agropecuario donde su tatarabuelo, un inmigrante francés, se estableció hace más de un siglo, continúa con la tradición familiar, ahora con un enfoque sustentable.

“Ser productora es un amor incondicional por la tierra, la familia y todo lo que se produce en el campo”, comenta Bibiana y destaca que el secreto para la permanencia del emprendimiento familiar radica en “el cuidado y el esfuerzo transmitido por generaciones”.

Aunque su principal actividad es el cultivo de trigo, sorgo, soja y algo de maíz, Bibiana, también consejera del INTA local, recuerda que su abuelo fue pionero en la producción de soja en la provincia de Santa Fe.

“Hacíamos solamente trigo, hasta que mi abuelo fue el primero en producir soja en la provincia. Hoy le prestamos mucha atención al momento de la pulverización, siempre estamos presentes viendo qué producto utilizan y cómo lo hacen”, explica.

La familia también mantiene viva una tradición especial: continúan utilizando la vid que trajo su tatarabuelo desde Francia para elaborar vino casero, un símbolo del legado que que continua a lo largo de las generaciones.

Con un fuerte enfoque en la producción sustentable, Bibiana siempre se sintió preocupada al ver envases de fitosanitarios abandonados o mal gestionados. Fue entonces cuando conoció la labor de CampoLimpio, una organización que fomenta la gestión responsable de estos residuos. Desde 2019, se involucró activamente para implementar este sistema en Santa Fe.

A un año de la aprobación del plan CampoLimpio en la provincia, se han organizado más de una jornada semanal para la recepción de envases vacíos, recuperando hasta ahora más de 143.000 kg de plástico y ofreciendo más de 110 capacitaciones. Además, se están estableciendo Centros de Almacenamiento Transitorio en localidades clave.

Bibiana también se compromete a concientizar a los productores locales sobre la importancia del triple lavado de los envases y su correcta disposición. “Es fundamental que el cuidado del medio ambiente forme parte del ADN del productor agropecuario”, remarca.

Agrofy