En agosto, el Índice de Novillo del Mercado AgroGanadero registró un promedio de $1.950,3, marcando una mejora de menos del 1% en el último mes, respecto de la referencia de $1.933,4 por kilo vivo de julio.
“El precio del novillo exportación en gancho se apreció ligeramente por arriba del valor del novillo en pie pasando de un rango de $3.800 a $3.900 por kilo neto a fin de julio a los $3.900 a $4.000 actuales, lo que representa una mejora de promedio del 2,6% mensual” consignaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario.
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