Un nuevo vino pone a los sabores rionegrinos en lo más alto

A las orillas del Golfo San Matías, Oleosan, uno de los establecimientos pioneros en la producción de olivos en la región, ofrece una propuesta única para los visitantes. Además de producir aceites de oliva reconocidos por su calidad, recientemente incursionaron en la vitivinicultura con la presentación de un malbec artesanal y orgánico. Este vino, surgido de su primera vendimia, promete posicionarse como una de las nuevas joyas de los sabores rionegrinos, destacándose por su sabor particular, producto de las condiciones geográficas y climáticas excepcionales de la Patagonia.

Oleosan: un enclave para la olivicultura y la viticultura

Ubicada a solo 10 kilómetros de Las Grutas, Oleosan se asienta en una zona privilegiada para la producción de olivos patagónicos. Las características de la región permiten el cultivo de productos de alta calidad, y su reciente incursión en el vino malbec tiene como objetivo explorar las posibilidades de esta tierra para la viticultura. Aprovechando su experiencia en el cuidado de olivos, han logrado desarrollar un vino que refleja el potencial de la zona, tanto para la producción de aceite como de vino, un proyecto innovador para la región.

Turismo y experiencias enológica y gastronómica

Como parte de su estrategia de diversificación turística, Oleosan abre sus puertas con una oferta atractiva para todo el año. Las visitas guiadas permiten a los turistas recorrer sus instalaciones y conocer tanto las plantaciones de olivos como las de vides, mientras descubren la historia de este emprendimiento familiar. A través de este recorrido, los visitantes pueden aprender sobre el proceso productivo tanto del aceite como del vino, y al finalizar, degustar las exquisiteces que la empresa ofrece.

El malbec recientemente presentado está acompañado por una variedad de aceites de oliva que destacan por su pureza, color y sabor. Los productos que se pueden adquirir incluyen aceites neutros y saborizados con albahaca, ajo, jengibre, limón y tomillo, así como aceitunas en diversas preparaciones, desde verdes en salmuera hasta negras secas estilo griego.

Una parada obligada para los amantes del vino y el aceite de oliva

Oleosan, situado en la intersección de las rutas 3 y 251, se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan experiencias turísticas que conecten la naturaleza, la gastronomía y la cultura productiva de la Patagonia. Con un horario de atención extenso, de lunes a domingo de 8 a 20 horas, ofrece una oportunidad única de disfrutar los sabores locales y conocer de primera mano el proceso productivo que los respalda. Para quienes desean más información o planificar una visita, el establecimiento dispone de un sitio web: oleosan.com.ar.