Por Agroempresario.com
En el sudoeste de Corrientes, la empresa Zeni se ha consolidado como un referente en producción agroforestal al combinar ganadería, forestación e industrialización de madera. En sus 32.000 hectáreas, la empresa ha logrado integrar procesos que generan valor agregado y exportan productos tanto a Estados Unidos como a Europa, destacándose también por su compromiso con la sostenibilidad ambiental.
Un modelo sustentable en evolución
Fundada en 1940 por Enrique Zeni como corredora de granos, la empresa se ha diversificado hacia diferentes áreas productivas. Hoy, bajo la conducción de Carlos Zeni y su familia, se mantiene el enfoque integral que caracteriza a su modelo productivo: ganadería con cría y recría, forestación tradicional y silvopastoril, e industrialización de madera para mercados internacionales.
De las 32.000 hectáreas que gestiona, 20.000 se dedican a ganadería, 6.000 a forestación tradicional y otras 6.000 a un sistema silvopastoril que combina árboles con pasturas, logrando complementar la producción de carne con la forestación sin comprometer ninguna de las dos actividades.
Silvopastoreo: optimización de recursos
El sistema silvopastoril que implementa Zeni es una solución que combina especies forestales, forraje y ganado en una misma superficie. “Este enfoque nos permite aprovechar mejor los recursos naturales, reducir el impacto ambiental y generar sombra y abrigo para el ganado”, explica Martín Rasines, gerente foresto-ganadero de la empresa.
La producción silvopastoril también reduce el riesgo de incendios al mantener los pastos controlados y permite una mayor eficiencia en la captación de carbono, una ventaja clave en mercados orientados a la economía del carbono.
Industrialización de madera y exportación
La industrialización es un componente fundamental del negocio. Con pinos híbridos como materia prima, la empresa produce tablas y molduras que se exportan casi en su totalidad a Estados Unidos, aprovechando las ventajas comparativas de Argentina en costos de producción y crecimiento rápido de los montes cultivados. Además, un subproducto clave es el pellet de aserrín, que se exporta a Europa como una fuente de energía renovable.
Ganadería eficiente y genética premiada
La ganadería de Zeni se destaca por la eficiencia y calidad de sus rodeos de Brangus y Braford, con una carga de 0,6 animales por hectárea y una producción de 65 kg de carne/ha. La empresa utiliza pasturas naturales y verdeos de invierno para optimizar la alimentación, manteniendo un equilibrio productivo durante todo el año.
Asimismo, la cabaña La Victoria, desarrollada en el campo de Zeni, ha ganado reconocimiento por su selección genética. En 2023, obtuvieron el Gran Campeón Ternero Macho Brangus en la Exposición Nacional de Corrientes y lograron el título de Gran Campeona Hembra Brangus en Palermo.
Un futuro orientado al mercado de bonos de carbono
Con una gestión que ya asegura una huella de carbono negativa, Zeni apunta a incrementar su captura de carbono y participar activamente en el mercado de bonos de carbono. "Estamos trabajando con consultoras para certificar nuestras plantaciones y generar bonos de alta calidad, adaptándonos a un mercado que cada vez tiene mayor demanda", detalla Rasines.
La integración de múltiples actividades en un solo esquema productivo, sumado al foco en la sostenibilidad, hace de Zeni un modelo empresarial innovador y eficiente. Con exportaciones en crecimiento y nuevas oportunidades en el mercado de bonos de carbono, la empresa sigue posicionándose como un referente en la agroindustria argentina.
