Fuerte suba de los lácteos

La primera subasta del mes de noviembre del Global Dairy Trade, principal referencia mundial para el negocio lácteo, el precio de la leche entera en polvo subió un 4,5% hasta 3.713 dólares por tonelada mientras que la leche descremada en polvo aumentó 4% hasta 2.850 dólares por tonelada.

“Con las únicas excepciones de la lactosa y la mozzarella, todos los demás productos aumentaron y el promedio de la subasta subió un 4,8%” consignaron fuentes del mercado lácteo.

AgroNoa