Arroz

Arroz

La producción de arroz en Argentina constituye una de las principales economías regionales del litoral, concentrándose especialmente en las provincias de Entre Ríos, Corrientes y Santa Fe.

Se produce principalmente arroz largo fino, de apreciable calidad a nivel mundial por el poco uso de agroquímicos y la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas.

Otras variedades son: con cáscara, integral y quebrado. Argentina exporta un 70% de lo que produce a más de 40 países. Los principales compradores son Chile, Brasil y Bolivia, y en menor medida, países de Europa y África.

El sector arrocero trabaja fuertemente para mejorar su competitividad externa y dar mayor desarrollo a la cadena agroindustrial de la molinería de arroz, de alto valor agregado y gran importancia en la región.

Notas Relacionadas

Descubrí el arte del brewing: El proceso de creación de cerveza

Arroz: más del 90% de la superficie sembrada registra óptimas condiciones en Entre Ríos

Se espera un crecimiento del 25% de la producción de arroz entrerriano

Ya se cosechó el 30% del arroz entrerriano con un promedio de 7.700 kilos por hectárea

The global grain: exploring the diversity and cultivation of rice

Arroz: finalizó la cosecha con excelentes resultados en calidad en Santa Fe