Mercados: (Pizarra)

  • Soja: ROSARIO

    $341.500 0.44%

  • Maíz: ROSARIO

    $226.100 1.85%

  • Trigo: ROSARIO

    $256.000 1.39%

Dólar:
    Cargando...
Accedé a la Plataforma Nubes 11º Buenos Aires

Sábado, 26 de Julio del 2025

Agro Alimentos / Panaderías

Panaderías

Facturas a $25.000 y medialunas en retirada: entre el mito viral y la realidad del pan en crisis

La industria panadera enfrenta rumores, cambios de consumo y disputa por precios ante la caída de ventas

Facturas a $25.000 y medialunas en retirada: entre el mito viral y la realidad del pan en crisis
<La empresa argentina que conquistó el mercado de donas y ahora expande su imperio internacional

La empresa argentina que conquistó el mercado de donas y ahora expande su imperio internacional
Día Mundial del Croissant: Diferencias con la medialuna y receta para hacerlo en casa

Día Mundial del Croissant: Diferencias con la medialuna y receta para hacerlo en casa
La Aldea: un clásico de medialunas que nació en un garage

La Aldea: un clásico de medialunas que nació en un garage
Las ventas de pan cayeron más de 50%

Las ventas de pan cayeron más de 50%
La revolución del pan: Fran Seubert y el legado de la panadería

La revolución del pan: Fran Seubert y el legado de la panadería
Los 3 tipos de pan saludables para controlar el peso

Los 3 tipos de pan saludables para controlar el peso
Berdier: el pequeño pueblo que revive la tradición con la fiesta de la tortita negra

Berdier: el pequeño pueblo que revive la tradición con la fiesta de la tortita negra
Receta de pan sin harina: disfrutá un delicioso desayuno bajo en calorías

Receta de pan sin harina: disfrutá un delicioso desayuno bajo en calorías
El sabor de las raíces: Monika Andrioulo y su éxito en la panadería artesanal

El sabor de las raíces: Monika Andrioulo y su éxito en la panadería artesanal
<Carhué celebra su primera Fiesta del Pan: una celebración de la comunidad y la tradición

Carhué celebra su primera Fiesta del Pan: una celebración de la comunidad y la tradición
El dulce sabor de la tradición: la historia del postre Balcarce

El dulce sabor de la tradición: la historia del postre Balcarce

Natalia Cerezuela, heredera de su receta original, revela los secretos detrás de esta delicia
Raíx: el renacer gastronómico de Villa Devoto con sabor a historia

Raíx: el renacer gastronómico de Villa Devoto con sabor a historia
Cómo almacenar el pan correctamente para mantener su frescura

Cómo almacenar el pan correctamente para mantener su frescura
Un siglo de tradición italiana: La Pompeya, la panadería que despierta recuerdos y sabores en San Cristóbal

Un siglo de tradición italiana: La Pompeya, la panadería que despierta recuerdos y sabores en San Cristóbal
El sabor de la tradición: cómo Carolina Serradilla revolucionó la pastelería en San Telmo

El sabor de la tradición: cómo Carolina Serradilla revolucionó la pastelería en San Telmo
De la panadería a la gloria: la historia del Palacio Canale y su legado en Barracas

De la panadería a la gloria: la historia del Palacio Canale y su legado en Barracas
La masa madre: el pan ancestral que revoluciona la alimentación moderna

La masa madre: el pan ancestral que revoluciona la alimentación moderna
¡Ya salió la última edición!