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Estudiantes de quinto año del colegio de la Inmaculada, ubicado en Córdoba capital, dejaron en alto el espíritu emprendedor al ser premiados en el concurso nacional Emprende U, realizado recientemente en Mendoza.
Este evento fue organizado por la Universidad Nacional de Cuyo, la Universidad Nacional de Córdoba y el Ministerio de Educación de Córdoba.
El equipo destacó con el desarrollo de «Bunna», un jabón exfoliante creado a partir de la borra de café, un residuo que es aportado solidariamente por un bar de Nueva Córdoba.
Este innovador proyecto es parte de la asignatura de Educación Financiera, donde los alumnos aprenden a idear propuestas productivas con impacto ambiental, social y económico.
“Fue un desafío, pero logramos crear un jabón exfoliante que hoy tiene gran aceptación”, expresó Benjamín, uno de los estudiantes. Además, el proyecto ha generado empleo local, pues las bolsitas de tela que envuelven los jabones son producidas por una organización de la comunidad.
El proyecto ha generado empleo local, pues las bolsitas de tela que envuelven los jabones son producidas por una organización de la comunidad.
Una docente destacó el esfuerzo y compromiso de los jóvenes: “Transformaron un residuo en un producto útil, un ejemplo de creatividad y compromiso con el medio ambiente”.
Por su parte, María José, otra estudiante participante, alentó a otros jóvenes a emprender: “No tengan miedo, es una experiencia que te enseña mucho, no solo en lo académico, sino también en lo personal”.
El concurso Emprende U contó con la participación de 53 escuelas provinciales que viajaron a Mendoza.
Los representantes cordobeses sobresalieron con proyectos innovadores como “Bunna” y otros destacados como los “Módulos para forraje” del IPET N° 260 de Villa Dolores y el IPEA N° 230 de Los Cerrillos, que obtuvieron 3.000 USD en financiamiento.
En el ámbito universitario, la Universidad Nacional de Córdoba también se destacó con proyectos como “Nasalys”, enfocado en el diagnóstico temprano de enfermedades neurodegenerativas, y “Manduca”, una alternativa alimentaria basada en soja texturizada.
El próximo año, este prestigioso concurso desembarcará por primera vez en la provincia, consolidando el compromiso de las instituciones educativas con el desarrollo del talento emprendedor.
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