Desde la bioenergía a la nutrición saludable: una compañía de semillas revoluciona la nutrición y la bioenergía desde el campo

Sin embargo, Nufarm está llevando esta perspectiva mucho más lejos, demostrando que las semillas no solo alimentan al mundo, sino que también pueden ser la clave para revolucionar la bioenergía, la salud y la sostenibilidad. Con proyectos que abarcan desde biocombustibles de aviación hasta suplementos nutracéuticos, esta empresa está transformando el campo en un semillero de soluciones para los desafíos globales.

Aceites de biomasa: una nueva era para los biocombustibles

Imaginá un futuro en el que las hojas y tallos de cultivos comunes se conviertan en una fuente clave de energía limpia. Esa es la visión que Nufarm y bp comparten en su alianza estratégica para desarrollar tecnologías que produzcan aceites a partir de toda la biomasa de la planta y no solo de la semilla. Este proyecto de investigación se centra en cultivos de alta biomasa como la caña energética y el sorgo forrajero, optimizados para producir aceites en hojas y tallos. Este avance permitiría generar materias primas sostenibles para combustibles de aviación (SAF, por sus siglas en inglés), una pieza crucial en la transición hacia la descarbonización de sectores de difícil electrificación como el aeronáutico.

El potencial es enorme. Las normativas europeas ya exigen que el 2% del combustible en aeropuertos sea SAF para 2025, y esta cifra subirá al 70% en 2050. Nufarm aporta su experiencia en mejoramiento de cultivos y manejo agronómico, mientras que bp se enfoca en la tecnología de procesamiento y producción de combustibles. Juntos, están construyendo una plataforma transformadora basada en cultivos de alta biomasa como la caña energética y el sorgo.

“Estamos creando una solución escalable que no solo beneficia al agricultor, sino que también responde a la creciente necesidad de energía sostenible”, afirma Greg Hunt, CEO de Nufarm. Además, cultivos como la carinata no solo generan aceite para biocombustibles, sino que también mejoran la salud del suelo y capturan carbono, ampliando su impacto positivo.

Nutriterra®: salud y sostenibilidad en cada gota de aceite omega-3

En paralelo, Nufarm celebra un hito clave en la nutrición saludable con la aprobación de Nutriterra® Total Omega-3 por Health Canada como suplemento dietético. Este aceite, derivado de la primera canola rica en omega-3 de cadena larga, representa una alternativa sostenible a los aceites de pescado, cuya producción está ligada a graves problemas ambientales.

La creciente demanda de omega-3 en la dieta humana choca con la limitada capacidad de los ecosistemas marinos para proveerlos de manera sostenible. La pesca destinada a la producción de aceites de pescado ejerce una enorme presión sobre las poblaciones ictícolas, contribuyendo a la sobreexplotación y al deterioro de la biodiversidad oceánica. Frente a este desafío, Nutriterra® ofrece una solución innovadora: una hectárea de canola rica en omega-3 puede producir la misma cantidad de DHA que 10.000 kilogramos de pescado salvaje.

Los beneficios de los omega-3 para la salud son ampliamente reconocidos: mejoran la función cardiovascular, el desarrollo cerebral y el bienestar general. Sin embargo, el consumo global sigue siendo insuficiente. Nutriterra® no solo aborda este déficit, sino que también lo hace desde un enfoque ambientalmente responsable, disminuyendo la dependencia de recursos marinos y ofreciendo una alternativa de origen vegetal certificada por Health Canada.

“Nutriterra es una solución innovadora que combina ciencia, salud y sostenibilidad. Con cada gota, estamos cerrando la brecha entre lo que el cuerpo necesita y lo que los recursos naturales pueden ofrecer”, explica Benita Boettner, gerente general de Nufarm Nutritional.

Creando valor para el agro y el planeta

Estos avances subrayan la visión de Nufarm de maximizar el potencial de los cultivos. Desde las hojas y tallos que ahora pueden transformarse en combustibles sostenibles hasta las semillas que aportan soluciones para la nutrición humana, la compañía redefine los límites del valor agrícola.

A través de la colaboración con socios estratégicos como bp y los logros regulatorios de productos como Nutriterra®, Nufarm consolida su papel como un semillero de innovación. En un mundo que demanda acciones urgentes contra el cambio climático y nuevas formas de alimentar a la población, estas soluciones no solo son una muestra de ingenio, sino también una inspiración para una bioeconomía integrada y sostenible.

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