El precio del ganado vacuno alcanzó un nuevo máximo histórico en Brasil de 352,10 reales, impulsado por la fuerte demanda de carne vacuna en los mercados interno y externo.
La última vez que el precio del ganado alcanzó ese nivel fue después del pico de la pandemia de Covid-19, en marzo de 2022, cuando el precio era de 352,05 reales. “Sin embargo, el analista de DatAgro Pecuária, João Figueiredo, recuerda que la situación es diferente a la que se vio en 2022: ese año, la oferta de animales fue más restringida y el ciclo fue a la baja mientras que este año, el nivel de faena también es récord” informaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “respecto a la demanda, la directora de la consultora Agrifatto, Lygia Pimentel, cree que, a partir de ahora, la tendencia es que los precios del ganado se ajusten ya que los consumidores tendrán dificultades para absorber los altos precios de la carne y que la industria procesadora de carne también necesitará buscar estrategias para hacer frente al aumento de los costos”
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