Soja: ROSARIO
$285.000 0.00%
Maíz: ROSARIO
$190.000 0.00%
Trigo: ROSARIO
$200.000 0.00%
Un año con muchos desafíos, con un consumo interno en baja. Con la cabeza puesta en la próxima cosecha. El año en que se eliminó, pero no tanto, el sistema de mitigación de granizo por aviones.
En esta selección, publicada en el portal alterrados.com, no solo hay vinos. Por ahí aparecen algunos «colados» y también colaboradores de la industria, que nos dejan su opinión.
Cómo vino del año elijo a Colomé Malbec, de Salta. En sintonía destaco a Thibaut Delmotte, francés, que llegó a la Argentina hace 20 años.
Vino que más me gustó: Malbec Gran Reserva Altocedro 2019 (Malbec fermentado en barrica nueva, con 5% de Semillon, 18 meses luego de crianza en barrica.
Vermut de La Mala María il Cacciatore. Blanco: Paradox Blen de blancas 2020 (Semillon Sauvignon Blanc) fermentado en barrica. Colega/ Viticultor/ agrónomo: Martín Kaiser, porque ensaya, estudia, relaciona todo con su gran inteligencia, gran persona, sencillo y humilde. Enólogo: Karim Mussi, vinos espectaculares sin maquillajes, basados en excelentes uvas de cepas equilibradas normalmente por la edad, levaduras indígenas y muñeca enológica. Genio en la comunicación y la venta, franco, directo, sin rodeos
Viana wine. Lauri Viana Cabernet Franc de una Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo. Vende casi todo a brasil. Asesora Michel Rolland. Como ingeniero agrónomo y enólogo destaco al Profesor Jorge Nazrala
Vermú 746 de Mauricio «Japo» Vegetti porque hizo un vermut en serio, es un tipazo, abrió la bodega y tiene línea completa de tintos blancos espumantes y vermú
Sin dudas lo mejor que tomé este año es un destilado de uva Torrontés que hizo el Ingeniero Hugo Galiotti en la cátedra de Enología 2. Tremenda Grappa, difícil de superar.
Vino que mas me gusto: Sangiovesse de Mati Riccitelli. El colega que elijo es Fede Gambetta, de Altos las Hormigas, por ser uno de los lideres de los nuevos grandes vinos argentinos
Mi preferido de este año ha sido y es el Malbec Rosado de ENROSCADO de Lucas Moschetti. Una delicia!
The Italian Job extra brut con 101 meses de contacto con lias. Viticultor: Giuseppe franceschini
Miau Malbec de 4 gatos locos, del Cachorro Bloise y el Facu Bonamaison. Proyecto de parcela orgánico y biodinamico. Muy natural mínima intervención con la intensidad y color característico de Gualtallary.
Viticultor, que admiro a Diego Reina, de la finca Rafael Reina y Las Marías. Es productor nuestro, pero trabaja muy bien, siempre tiene todo impecable, tiene buen foco en lo que es rentabilidad, está siempre la uva sana, de excelente calidad, bueno está en Hualtayarí con una calidad privilegiada así que bueno súper cumplidor ordenado prolijo eso y en cuanto a vino bueno que te voy a decir el gran Dante Malbec 2021 y también bueno lo que es el Bonarda Dante está buenísimo
Me encanta Blumbey, Desde hace unos años que lo disfruto sobre todo en la época de verano. Ya que es una bebida refrescante ideal para acompañar las nochecitas con amigos. Me resulta una opción diferencial y super original, por su proceso y por ser derivados de néctas de flores, frente a lo común que comunmente se encuentra de otras bebidas por ejemplo vinos rosados y blancos o cervezas.
Elijo a ing. Agronoma María Belén Demichelis, está armando con su pareja en la bodega de Patricio santos una marca que se llama sabelo todo muy interesante para un público joven. Su pareja tambien es ing. Agr. Juan Pablo Echevarría
Enólogo: Fede Gambetta, sin duda un talentoso dentro de los técnicos jóvenes de la Argentina.
-Ángel Mendoza. Enólogo de Domaine St. Diego
La serie vermú PARADOJA DE GIOL (elaborado por Fecovita). El vermú es una buena oportunidad para la industria, porque es un producto completo a base de uva (vino, mosto y alcohol vínico), donde la gente le pierde miedos al hielo y al sifón y ajusta el alcohol a su medida.
-Luis Reginato. Ingeniero Agrónomo Jefe en Catena Zapata
Domaine Nico Pinot Noir “La Savante” porque me encanta la conexión con el lugar que tiene ese vino. Su fineza y elegancia. Un «elisssír» diria el Coco Basile. Elijo como Viticultor al «colo» Alejandro Sejanovich por su experiencia profesionalismo y honestidad. Y por todo lo que me ha enseñado. Como enólogo a Alejandro Vigil porque me encantan todos los vinos que hace.
Vino Huichaira Vineyard, Cielo Arriba 2021. Fue una gran sorpresa, por lo bien que está el vino y por venir de un lugar tan remoto.
Enólogo: Fede Gambetta, sin duda un talentoso dentro de los técnicos jóvenes de la Argentina.
-Ricardo García. Ingeniero Agrónomo. Methodum
Vino: Garnacha el Pedrazal de los Dragones de Barreal. Los Dragones es un proyecto de 3 hermanos que apostaron por Barreal, en el Valle de Calingasta. Andrés Biscaisaque, a cargo de la viticultura y enología, es un andinista que unió su pasión por las montañas con la agricultura sustentable y el vino.
Profesional del vino: Maricel Valdez (Familia Millán), por su sensibilidad e interpretacion de los lugares en vino.
-Mariano Nan Di Paola
Rutini Gualtallary Cabernet Franc, siempre está entre mis favoritos. También Chacra Pinot Noir, pura delicadeza y Nanidipaola Terrest Chardonnay, una novedad que sorprende. Elijo como enólogo a Juan Pablo Murgia. Elabora vinos en diferentes latitudes y regiones, y todos son excelentes.
Sugiero prestarle atención a Colomé Autentico Malbec. Mirando en retrospectiva a la Bodega salteña, se está actualizado manteniendo lo que siempre tuvo: Concentración y madurez. Lo que incorporaron es el concepto de acidez. Un poco mas fresco. Como colega recomiendo a uno de los héroes del Este. Agustín Daguerre, un hacedor de bases de espumante que tomamos muy seguido. Cada vez mas demandados por bodegas de excelencia.
Elijo al vino Raquis Los Parajes Chacayes 2022, porque le da una nueva mirada a una zona con mucho potencial. Como colega, a Agustina Hanna de Ruca Malén, quien confirmo este año lo que empezó el anterior. Renovó las energías de un proyecto y cada vez se va consolidando como una de las referentes argentinas.
El vino que más me gustó este año fue un Versacrum, la Dama del Abrigo Rojo. Me encantó y me encantaría volver a tomar. Muy filoso en la boca, muy rico, jugoso, con una impronta diferente.
Un colega que podría elegir este año a Matías Prieto porque es un agrónomo que maneja una diversidad de lugares impresionantes tanto en Mendoza, en La Carrera, en Chacras de Coria, en La Consulta, en Las Compuertas, en La Rioja. Un agrónomo que tiene una diversidad que me encanta y labura muy bien.
Un vino que me gustó mucho fue el Cabernet Sauvignon de Ambrosía. Y aunque se enojen los que son amigos, elijo a los hermanos Gabbarini, porque me dan unas manos terribles. Eduardo y Sergio de la bodega Tandem son dos pendejos maravilla.
-Sebastián Bisole. Enólogo de Paso a Paso Wines y Familia Bisole
Malvasia de Crianza, Mero Bianco de BiRa Wines. Es un ejemplar que muestra el potencial que tiene Argentina de crear vinos blancos de calidad. Ingeniero Agrónomo Facundo Impagliazzo, por lo que ha crecido profesionalmente, por su innovación y todo eso, sin perder la humildad que lo caracteriza.
En el 2024 me gustaron dos. El nuevo Vermú de Crotta Y el vino Meteora de Altos Las Hormigas. Como enólogo viticultor de este año elijo a Federico Gambetta. Creo que ha sabido interpretar en sus vinos no sólo el lugar. A eso le suma la elegancia en lo simple, la innovación sin extremar, sino también como en un producto también se refleja el trabajo en equipo cuando es valorado.
Selecciono un Vin de Bourgogne, de Simon Bize y Fils, cote d’or, cosecha 2019, Les Perrieres. Lo tomamos en Francia en un viaje técnico en un restaurante de Burdeos y realmente me sorprendió la profundidad de aromas, la pureza y la frescura aromáticos y las hierbas frescas de boca. Este año quiero destacar a mi papá, un gran agrónomo y parte de la historia de viticultura argentina. Es mi inspiración en el Mundo del vino, siempre con ganas de aprender y aggiornarse a las nuevas tendencias.
Torrontés 2024 de la Cooperativa La Riojana (por su color, su aroma delicado y floral, su gran equilibrio en boca y su refrescancia). Agrónomo: Marcelo Canatella
Enóloga: la Ing. Agr. Laura Principiano responsable de Piedra Infinita de Zuccardi.
Un vino que me encantó es Mar de Cantos Cabernet Franc de Gualtallary. Un vino franco que muestra el lugar, pero sin irse a los extremos. Y ahí destaco dos enólogos: Gustavo Samis y Tommy Driolet. Tommy es joven y Gustavo lleva muchos años, de muy bajo perfil pero un trabajo muy bueno.
El vermú blanco Al Voleo de Osvaldo Gutiérrez de Merlo. Es riquísimo, aparte de ser un capo el «Negro» comunicando lo que hace. Elijo a la dupla Edy Del Poppolo y David Bonomi (PerSe). Son ejemplo de know how, constancia, compromiso y humildad.
Atemporal Assemblage Blanc de Pamela Alfonso
Elijo a Federico Cassone por todo lo nuevo que hace y su impronta. Siempre va para adelante, hace vinos riquísimos, interesantes y diferentes. Y además es un crack y buena persona.
Cheval Des Andes 2021. Vino de precisión. Alejandro Vigil. Por todo lo que genera con sus vinos y alrededor del vino. Gerald Gabillet, de Cheval, por su conocimiento sobre el mundo del vino aplicado a Mendoza.
-Fernando «Musu» Musumessi. Comunicador y propietario de la vinoteca porteña Mr. Wines
Enólogo para mí, Federico Isgró. Creo que en donde está su mano salen vinos especiales ya hace algunos años y en algún momento creo que va a tener mayor reconocimiento cuando siga haciendo vino. Un vino que me parece que fue muy bueno, que salió este año, de muy buena relación precio-calidad, de mucha calidad, sobre todo, el Parcelario Chardonnay de Zorzal, de Juan Pablo Michelini.
-Ramiro Balliro. Bodega Diamandes
Lo mejor que probé este 2024 fue un vino tinto Grand Vin 2010 de Cuvelier. Tremendo vino, todavía sigue vivo. Es un caramelo. Mi enólogo preferido para el 2024 es el Doctor Adrián Manchón
-Pablo Bassin. Sarcástico Vino
La Remonta Blend de la Bodega San Polo. Gran expresión de los varietales sumados al paso por madera bien integrada. En cuanto al enólogo, este año elijo a Cristian Ampuero, de la bodega San Polo por su trabajo en silencio y los buenos vinos que está elaborando.
-Silvio Alberto. Bodegas Bianchi
Vino Enzo Malbec 2021 porque reúne el conjunto de detalles para ser un gran vino, orgullo personal, trabajo en equipo, un lugar y felicidad. Vermouth FASANO porque fue un gran desafío de la bodega. Buscar un lugar específico que nos diera las características que buscábamos y un complemento entre empresa. Como enólogo Mariano Di Paola. Mi mentor. Su humildad, alegría, pasión, sentido de innovación permanente lo compartió conmigo y eso me llena el corazón de felicidad y estaré eternamente agradecido.
-José Pepe Gómez. Agostino Wines
Me sorprenden los vinos de Las Perdices en todas las líneas incluyendo los espumantes por la relación calidad precio y siempre muy consistentes. Como profesional elijo a Ángel Mendoza. Profesor. Amigo generoso, innovador y estudioso. También a Jorge Nazrala y a Mariano Di Paola, un profesional en todo el sentido de la palabra.
-Pablo Gómez Sabatié. Agrónomo – Gerente de Fuego Blanco y Mosquita Muerta
Vilma Gran Syrah de Pedernal en San Juan, una sorpresa por la complejidad del syrah de altura en suelos calcáreos. A Claudio Mestre director de viñedos de Chandon, por su honestidad y compromiso con la viticultura de calidad.
-Andrea Ferreyra. Enóloga de Finca La Celia
Pinot Noir Las Estelas, 2021 de San Pablo. Refleja la esencia del lugar y de la añada a través del Pinot Noir. Como viticultor elijo a Alberto Antonini, por su trayectoria
-Tomás Stahringer. Vinyes Occults – Herencia
El vino que más me gustó este 2024 es el Vientre Malbec Cosecha 2022, que elabora la bodega Chakana. Obtenido sin agregados de sulfitos, sin corrección de acidez y sin ningún tipo de insumo de afinamiento. Cero maquillaje. Un vino de alto riesgo, súper transparente que habla de la variedad de uva en su estado más puro que también habla de una región muy particular y especial que es el Paraje Altamira. Como viticultor elijo a Facundo Bonamaisón, de Chakana. Un agrónomo que hace muchas mediciones y utiliza esos datos recolectados para sacar conclusiones concretas y tomar esa información para mejorar situaciones o buscar mejoras en los cultivos, en nuestro caso la vid, siempre por un camino natural, orgánico y respetuoso con el suelo y el medio ambiente.
-Gustavo Rearte. Achaval Ferrer
Espumoso Cruzat Millesime. Como enólogo elijo a Germán di Cesare. Tipazo, tipo franco y siempre dispuesto a hablar de vinos, de la vida, de todo. Un gran enólogo que sube la calidad constantemente dentro de Trivento.
-Juan Pablo Murgia. Gerente de Enología de Grupo Avinea
Otronia Lagunar Torrontés 2021, porque muestra un nuevo perfil de esta variedad, refinada por el frío extremo y el terruño de Otronia, llegando a niveles muy altos de delicadeza y elegancia. Además, Colomé Malbec el Arenal, creo que representa muy bien el terroir del norte argentino. Mariano di Paola, es sin dudas es uno de los grandes enólogos históricos de Argentina y sigue muy vigente.
Cómo espumante elijo el Partidge, por calidad – precio, accesible a los bolsillos flacos y consumo de cabotaje (se consigue a $5000). El proyecto de profesional, estudiante avanzado de agronomía, y de la misma bodega y familia: Joaquín Muñoz, nueva generación de esa empresa familiar. Lo elijo por ser un muy buen estudiante, por su calidad humana y gran humildad, que me hacen apostar a que será un gran profesional del rubro.
TodoAgro
