El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos redujo las previsiones sobre la producción de carne norteamericana para el próximo año 2025.
“En su último informe sobre las previsiones de producción de carne, el USDA anticipa una reducción en sus pronósticos de producción de carne vacuna para 2025 debido a las restricciones actuales de ganado de México” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y explicaron que “esto implicaría la entrada de menos animales en corrales de engorde durante todo el año, con una consecuente reducción en la producción de carne vacuna, particularmente en la segunda mitad de 2025”.
Según el USDA, se alcanzarían los 11,6 millones de toneladas, casi 600 mil toneladas menos de lo previsto para el ciclo actual.
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