En el primer bimestre del año los embarques de carne vacuna disminuyeron más de un 25% interanual. “En base a los datos informados por el INDEC, en febrero las exportaciones de carne vacuna sumaron unas 50,1 mil toneladas de peso producto, acumulando en los 2 primeros meses del año un total de 96,8 mil toneladas valuadas en 474,5 millones de dólares” confirmaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “comparado con el mismo periodo del año pasado, el volumen embarcado marca una caída del 26,1%, pero que, en valor, se reduce al 3,8% interanual por una mejora del 30% en los precios conseguidos durante este primer bimestre”.
El precio promedio de la carne bovina refrigerada y congelada embarcada durante enero y febrero de 2025 resultó en 4.901 dólares por tonelada, unos 1.100 dólares por encima de los 3.766 dólares obtenidos un año atrás.
AgroNoa
