Los primeros productos pesqueros con valor agregado de Santa Cruz llegan a las góndolas de Río Gallegos

Los primeros productos pesqueros procesados en la planta de Puerto San Julián comenzaron a comercializarse en góndolas de Río Gallegos, en un hecho que marca un paso clave en la política de agregado de valor que impulsa el Gobierno de Santa Cruz para fortalecer la producción local, diversificar la matriz económica y generar empleo genuino. El anuncio fue realizado por el presidente de Santa Cruz Puede S.A.U., Gustavo Sívori, en declaraciones a LU14 Radio Provincia.

Según explicó el funcionario, se trata de un logro que demandó un proceso extenso y articulado entre distintos actores del sector público y productivo. “Acá hay un esfuerzo enorme de los trabajadores del puerto, de la planta, del Ministerio de la Producción y de todo el equipo de Santa Cruz Puede. Llegar a la góndola con producción santacruceña es un logro colectivo”, afirmó Sívori en diálogo con la emisora provincial.

Actualmente, los medallones de pescado elaborados en la planta de San Julián ya se venden en un punto de comercialización de la capital provincial, lo que constituye el primer paso concreto de industrialización de la materia prima pesquera dentro del territorio santacruceño. Desde la empresa estatal señalaron que el objetivo es ampliar progresivamente la red de ventas en toda la provincia.

Sívori destacó que el producto se diferencia por su precio accesible y su calidad. “Son productos más económicos y 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, hechos en nuestra planta y por nuestra gente. Eso nos tiene que posicionar bien en el mercado”, sostuvo, según LU14 Radio Provincia.

En esa línea, convocó a los comercios locales a sumarse a la iniciativa y apostar por la producción santacruceña. Explicó que Santa Cruz Puede ofrece un esquema integral que incluye exhibidor, provisión y logística, sin necesidad de inversión inicial por parte de los comerciantes, con el objetivo de fortalecer el mercado interno.

El titular de la empresa estatal remarcó que este avance se inscribe en una estrategia productiva más amplia. Entre otros proyectos, mencionó la producción de granos junto a Agro Calafate, la planta de alimento balanceado en Río Gallegos, la fabricación de puertas placa, viviendas industrializadas y nuevas iniciativas en el predio industrial.

“La orientación del gobernador Claudio Vidal es clara, cambiar la matriz productiva, generar nuevos negocios y más trabajo para los santacruceños. Vamos despacio, pero cumpliendo cada uno de esos compromisos”, aseguró Sívori.

Desde Santa Cruz Puede indicaron que la llegada de estos productos a las góndolas representa el inicio de una nueva etapa para la industrialización de los recursos provinciales, con identidad local y valor agregado en origen.