Argentina y Chile fortalecen la cooperación sanitaria y comercial para agilizar el intercambio agroalimentario

Autoridades sanitarias de Argentina y Chile avanzaron el 21 de enero de 2026 en una agenda bilateral sanitaria y comercial durante un encuentro realizado en el complejo de control integrado de Uspallata, en la provincia de Mendoza, con el objetivo de facilitar el intercambio agroalimentario, mejorar los controles fronterizos y reforzar la cooperación sanitaria entre ambos países. La reunión, encabezada por equipos técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) chileno, resulta relevante por su impacto directo en el comercio exterior, el tránsito de personas y la protección sanitaria regional.

Durante el encuentro, las delegaciones analizaron distintos mecanismos para optimizar los controles en frontera, con especial foco en sanidad animal, protección vegetal e inocuidad alimentaria. También se evaluaron alternativas para agilizar la atención a pasajeros y los procesos de certificación de cargas comerciales, en un contexto de creciente flujo turístico y aumento del intercambio bilateral de productos agroalimentarios.

Uno de los puntos centrales de la agenda fue la prevención y el control de la mosca de los frutos, considerada una de las plagas de mayor impacto económico para ambos países. En ese marco, Senasa y SAG acordaron reforzar las acciones de comunicación conjunta en los pasos fronterizos, con el objetivo de concientizar a viajeros y transportistas sobre las restricciones sanitarias vigentes. Asimismo, se decidió dar continuidad a la cooperación técnica bilateral, que incluye la provisión de insectos estériles producidos en Mendoza, una herramienta clave para el control preventivo de la plaga en territorio chileno.

En materia de comercio exterior, las autoridades avanzaron en la planificación de un nuevo procedimiento para facilitar el intercambio de productos agrícolas a través del Paso Jama, un corredor estratégico para el comercio entre ambos países y con mercados del Pacífico. Según lo analizado, la iniciativa apunta a simplificar procesos administrativos y sanitarios, reduciendo tiempos y costos logísticos sin comprometer los estándares de control.

Otro de los temas abordados fue la exportación de limones argentinos a Chile. En este punto, los organismos sanitarios evaluaron alternativas para simplificar los requisitos de ingreso, entre ellas la aplicación de un enfoque de Systems Approach como opción al tradicional tratamiento cuarentenario con frío. Este esquema, utilizado en otros mercados, combina distintas medidas de mitigación del riesgo sanitario a lo largo de la cadena productiva y podría facilitar el comercio de este producto emblemático de las economías regionales del norte argentino.

La agenda bilateral también incluyó el tránsito de mascotas entre ambos países, un tema que ganó relevancia en los últimos años debido al incremento del turismo con animales de compañía. Senasa y SAG coincidieron en la necesidad de agilizar los trámites para el ingreso y egreso de mascotas, mediante la simplificación del Certificado Veterinario Internacional, con el objetivo de facilitar la circulación sin descuidar los controles sanitarios.

En el plano sanitario, Argentina realizó un pedido formal a Chile para que vuelva a reconocer su estatus como país libre de influenza aviar, luego de haber superado el brote registrado en 2023. Durante la reunión, ambas delegaciones coincidieron en la importancia de avanzar en el reconocimiento mutuo de la zonificación sanitaria como una herramienta estratégica para enfrentar eventuales brotes futuros, permitiendo limitar restricciones comerciales a áreas específicas sin afectar a todo el territorio.

Este enfoque de zonificación es considerado clave para países con una fuerte inserción en el comercio agroalimentario, ya que contribuye a preservar los flujos comerciales aun frente a contingencias sanitarias, siempre bajo el respaldo de criterios técnicos y de organismos internacionales.

En el área de inocuidad alimentaria, Senasa y SAG analizaron la posibilidad de profundizar el uso de certificación electrónica para el comercio de productos de origen animal, una herramienta que permitiría mejorar la trazabilidad, reducir la carga administrativa y acelerar los procesos de exportación e importación. En paralelo, se discutieron alternativas para simplificar los procesos de habilitación de establecimientos, manteniendo los estándares sanitarios exigidos por ambos países.

Como parte de esta agenda, el SAG chileno anticipó que prevé realizar durante 2026 auditorías a frigoríficos y plantas lácteas argentinas, en el marco de los procedimientos habituales de verificación sanitaria. Estas auditorías son un paso clave para sostener y ampliar el acceso de productos argentinos al mercado chileno.

El encuentro en Uspallata se inscribe en una estrategia de fortalecimiento de la cooperación bilateral, en un paso fronterizo de alta relevancia para el comercio y el tránsito entre ambos países. La coordinación entre Senasa y SAG busca responder a los desafíos de un comercio agroalimentario cada vez más dinámico, donde la agilidad operativa y la confianza sanitaria resultan determinantes.

Desde ambos organismos destacaron la importancia de mantener canales de diálogo técnico permanentes, que permitan anticipar problemas, armonizar criterios y avanzar en soluciones conjuntas. La articulación sanitaria es considerada un pilar para sostener el crecimiento del intercambio comercial, proteger los sistemas productivos y garantizar alimentos seguros para los consumidores.

La agenda acordada contempla la continuidad de las reuniones técnicas a lo largo del año, con el objetivo de consolidar los avances alcanzados y traducirlos en procedimientos concretos en los pasos fronterizos. En ese sentido, el trabajo conjunto entre Argentina y Chile apunta a construir un esquema sanitario y comercial más eficiente, previsible y adaptado a las demandas actuales del comercio regional.