El Ministerio de Turismo y Deportes, a través de la Unidad Coordinadora de Parques Urbanos, abrió una convocatoria para emprendedores gastronómicos interesados en instalar food trucks en el Parque Sur, en la ciudad de Salta, con el objetivo de ampliar la oferta de servicios y fortalecer el desarrollo de proyectos locales. La iniciativa fue informada este martes y está dirigida a propuestas que cumplan con los requisitos establecidos, en un espacio de alta concurrencia y relevancia para la comunidad.

Según se informó desde el área oficial, la propuesta busca diversificar las opciones gastronómicas disponibles para vecinos y visitantes, al tiempo que promueve la visibilidad y el crecimiento de emprendimientos locales dentro de uno de los parques urbanos más activos de la zona sur de la ciudad. La selección se realizará entre quienes presenten la documentación obligatoria completa y vigente, con el fin de garantizar la calidad del servicio y las condiciones de seguridad.
Los espacios habilitados estarán ubicados en sectores estratégicos del parque, que registra una importante afluencia de público durante toda la semana, lo que representa una oportunidad comercial para los proyectos seleccionados. Desde el organismo destacaron que el Parque Sur se consolidó como un punto de encuentro para actividades recreativas, deportivas y familiares.
Las personas interesadas podrán postularse de manera online mediante el formulario habilitado por la Unidad Coordinadora de Parques Urbanos. Para consultas adicionales, el organismo dispuso un canal de atención vía WhatsApp, donde se brinda información sobre requisitos y plazos. La convocatoria forma parte de las políticas provinciales orientadas a potenciar los espacios públicos y acompañar al sector emprendedor.