Soja: ROSARIO
$465.000 -1.06%
Maíz: ROSARIO
$251.640 -0.64%
Trigo: ROSARIO
$253.300 -0.81%
Argentina vendió productos agroindustriales a más de 143 países —el 75% del mundo— y explicó el 61% de sus exportaciones totales en 2025, según un informe difundido por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). El dato es relevante porque confirma el peso del campo en el ingreso de divisas y el superávit comercial, en un año en el que el país exportó US$ 87.076 millones y la agroindustria aportó US$ 52.900 millones.
De acuerdo con el Monitor de Exportaciones Agroindustriales, Argentina lidera las ventas globales de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón. Además, ocupa el segundo lugar en harina de soja y yerba mate, y completa el podio con maíz. “Si analizamos nuestro rol en los mercados globales, vemos que somos los primeros vendedores de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón. Estamos segundos con harina de soja y yerba mate y completamos el podio con el maíz. Es un orgullo como argentinos”, afirmó Nicolle Pisani Claro, economista jefa de FADA.
Según informó Clarín, el relevamiento analiza 20 complejos productivos con 10 indicadores —200 datos— que permiten dimensionar la diversidad territorial y sectorial del agro, desde los limones del NOA y el té del NEA hasta las peras y manzanas patagónicas. “Cada una de estas producciones genera trabajo, desarrollo y las divisas que necesitamos”, agregó Pisani Claro.
En 2025, la balanza comercial argentina cerró con un superávit de US$ 11.285 millones. Por rubro, las cadenas agroindustriales fueron las principales responsables del resultado positivo, con US$ 42.196 millones, muy por encima de energía (US$ 6.663 millones) y minería (US$ 3.845 millones). “En otras palabras, 6 de cada 10 dólares que ingresaron a nuestro país provienen de las cadenas agroindustriales”, explicó Antonella Semadeni, economista de FADA.
El Monitor también detalla el origen sectorial de las exportaciones: 69% granos, 14% economías regionales, 9% carnes, 3% lácteos y 5% otros. En ese marco, 13 de los 20 complejos aumentaron sus ventas tanto en dólares como en toneladas, entre ellos soja, trigo, girasol, lácteos, pesca, maní, peras y manzanas, forestal, limón, arroz, legumbres, ovino y yerba.
Mirando la evolución reciente, seis complejos marcaron récords desde 2019 a hoy, tanto en valor como en volumen: yerba, maní, girasol, arroz, lácteos y pesca, destacó Semadeni. El desempeño de las carnes también fue significativo: la carne vacuna creció 25% interanual y se consolidó como la tercera cadena generadora de dólares. “Del total que producimos de vaca, el 73% es para consumo interno y el 27% se exporta. En cerdo, el 99% queda en Argentina y en pollo el 93%”, precisaron desde la entidad.
En cuanto a destinos, Clarín consignó que los granos se dirigen principalmente a Perú, Brasil, Arabia Saudita, India, Vietnam y China; las carnes, a China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos; y las economías regionales, a Brasil, Estados Unidos, España, Italia y China. En promedio, 64% de las exportaciones de cada complejo se concentra en sus cinco principales destinos, y el 51% de lo producido se exporta.
El informe también muestra la distribución geográfica interna: en la Región Pampeana predominan granos, carnes y lácteos (98% de las exportaciones agro-pampeanas); en NEA y NOA, las economías regionales; en Cuyo, la uva concentra el 59% de las ventas; y en la Patagonia, peras y manzanas junto con la pesca explican el 99% de las exportaciones agro-patagónicas. “Es curioso conocer qué países eligen qué productos argentinos; es uno de los tantos datos que aporta el Monitor”, resumió Fiorella Savarino, economista de FADA.
