Por primera vez, granadas frescas producidas en Córdoba fueron exportadas por vía aérea hacia Rotterdam, Países Bajos, en una operación concretada esta semana desde el Aeropuerto Internacional Ingeniero Aeronáutico Ambrosio Taravella. El embarque, informado el 25 de febrero de 2026 por el Ministerio de Bioagroindustria, marca un hito para la fruticultura provincial y abre un nuevo corredor comercial hacia mercados europeos de alta exigencia.
La operación fue gestionada por productores frutihortícolas cordobeses, en articulación con organismos públicos y actores privados del sector logístico y sanitario. Aunque el volumen inicial es acotado, el envío representa un paso estratégico para posicionar a la granada argentina en segmentos premium de la Unión Europea.
Desde la cartera provincial señalaron que la elección de Rotterdam responde a su papel como uno de los principales nodos de ingreso de frutas y hortalizas frescas al continente. El puerto neerlandés funciona como plataforma de distribución hacia distintos mercados, desde países escandinavos hasta el Mediterráneo, lo que permite ampliar el alcance comercial en plazos reducidos.
La utilización de transporte aéreo implica una reducción significativa en los tiempos de tránsito respecto del envío marítimo tradicional. Para productos como la granada fresca, cuya vida útil y calidad en góndola son determinantes en la fijación de precios, la rapidez logística resulta un factor clave. Productores locales destacaron que esta modalidad permite preservar mejor las condiciones de calidad y garantizar estándares exigidos por supermercados y distribuidores europeos.
El uso de carga aérea para frutas frescas suele destinarse a nichos de mayor valor agregado, debido a los costos asociados y a la necesidad de cumplir con estrictos requisitos fitosanitarios y mantener una cadena de frío ininterrumpida desde el campo hasta el destino final. En este caso, el embarque evidenció que la infraestructura logística cordobesa cuenta con las condiciones técnicas necesarias para operar en este segmento.
La concreción del envío también refleja un proceso más amplio de diversificación exportadora. En los últimos años, distintas economías regionales argentinas han buscado ampliar destinos y explorar alternativas logísticas que reduzcan la dependencia de rutas marítimas concentradas en los puertos del Gran Buenos Aires. La posibilidad de despachar fruta fresca directamente desde el interior del país hacia Europa representa un cambio en la estructura tradicional del comercio exterior agroalimentario.
Rotterdam es considerado uno de los principales centros logísticos de la Unión Europea para productos perecederos. Su conectividad y capacidad de redistribución permiten que la mercadería ingrese rápidamente a cadenas de supermercados y operadores especializados en distintos países del bloque. Para los exportadores cordobeses, este acceso directo mejora la competitividad y acorta los tiempos de llegada a los puntos de venta.
El Ministerio de Bioagroindustria indicó que este embarque se suma a la creciente presencia de alimentos argentinos en el mercado europeo, donde la demanda por frutas diferenciadas y de calidad certificada mantiene una tendencia sostenida. En ese contexto, la granada argentina se posiciona como un producto con potencial de expansión, tanto por sus atributos nutricionales como por su presentación comercial.
Si bien no se difundieron cifras oficiales sobre el volumen transportado, desde el sector productivo señalaron que la operación tiene un valor estratégico más allá de la cantidad exportada. La experiencia permitirá evaluar costos, tiempos y condiciones de mercado, con vistas a futuras operaciones de mayor escala.
Para Córdoba, la exportación aérea de granadas frescas constituye un antecedente que podría replicarse en otros cultivos frutihortícolas con demanda internacional. La articulación entre productores, organismos sanitarios y operadores logísticos fue un componente central para cumplir con los estándares exigidos por la normativa europea.
Este primer embarque aéreo hacia Países Bajos no solo representa un logro comercial puntual, sino también un indicio de transformación en la manera en que los agronegocios del interior argentino planifican su inserción externa. Con este paso, Córdoba consolida su perfil exportador y posiciona a la granada fresca argentina en los circuitos de alto valor de Europa.
