El nuevo CEO de La Serenísima y los desafíos del negocio

Tras la venta de Mastellone, designaron un nuevo CEO con experiencia internacional para liderar la nueva etapa del negocio

El nuevo CEO de La Serenísima y los desafíos del negocio
jueves 26 de marzo de 2026

La empresa Mastellone Hnos., dueña de La Serenísima, designó a un nuevo CEO tras el cambio de control accionario concretado en 2026 en Argentina. El ejecutivo, con trayectoria internacional en retail, asumirá el liderazgo en un contexto desafiante para el consumo masivo, lo que marca una nueva etapa para una de las principales compañías lácteas del país.

La histórica empresa Mastellone Hnos., conocida por su marca La Serenísima, inició una nueva etapa tras el reciente cambio de accionistas y la designación de un nuevo CEO. La compañía, ahora bajo control de Arcor y Danone, apuesta a una conducción con experiencia global para enfrentar los desafíos del negocio lácteo en la Argentina.

El elegido para liderar esta etapa es Gonzalo Gebara, un ejecutivo con trayectoria en el sector del retail. Su carrera se desarrolló principalmente en Walmart, donde ocupó cargos de relevancia en distintos mercados. Entre ellos, se desempeñó como CEO en Chile y más recientemente lideró operaciones en Canadá.

La designación se da en un momento clave para la compañía. El traspaso accionario implicó el cierre de un proceso que llevó meses de negociación y que terminó con la salida de los accionistas anteriores, consolidando el control en manos de Arcor y Danone.

Un cambio estratégico en el negocio

La nueva conducción busca ordenar y potenciar las operaciones de la compañía. El objetivo es avanzar hacia una mayor integración de las distintas unidades vinculadas al negocio lácteo, que incluye productos como leche, yogures y postres.

En este contexto, el rol del CEO será central. Gebara deberá coordinar la estrategia en un mercado caracterizado por la fuerte competencia, la presión sobre los precios y los cambios en los hábitos de consumo.

El sector de alimentos, y en particular el rubro lácteo, enfrenta un escenario complejo en la Argentina. La caída del poder adquisitivo impacta directamente en el consumo, lo que obliga a las empresas a ajustar sus estrategias comerciales y productivas.

El perfil del nuevo CEO

El recorrido de Gebara en Walmart le permitió adquirir experiencia en mercados diversos y en contextos de alta competitividad. Su paso por Chile y Canadá lo posiciona como un ejecutivo con capacidad para gestionar operaciones de gran escala.

Ese perfil es clave para la etapa que atraviesa La Serenísima, donde la eficiencia operativa y la adaptación al mercado serán determinantes. La empresa necesita equilibrar costos, mantener volumen de ventas y sostener su posicionamiento en un segmento cada vez más exigente.

El nuevo CEO de La Serenísima y los desafíos del negocio

Además, el avance de las marcas propias de supermercados y las segundas marcas plantea un desafío adicional para las compañías líderes, que deben reforzar su propuesta de valor frente a consumidores más sensibles al precio.

Lo que viene para La Serenísima

Con la nueva estructura accionaria y un CEO designado, la compañía se prepara para una etapa de transformación. La integración entre Arcor y Danone busca aprovechar sinergias y fortalecer la presencia en el mercado local.

En paralelo, el foco estará puesto en mejorar la competitividad, optimizar procesos y sostener la calidad de los productos, un aspecto clave en una marca con fuerte reconocimiento en el país.

El desafío no es menor. La Serenísima es uno de los principales actores del sector lácteo argentino y su desempeño tiene impacto en toda la cadena, desde la producción hasta la comercialización.

La llegada de un CEO con experiencia internacional marca el inicio de un nuevo ciclo, en el que la empresa deberá adaptarse a un entorno cambiante sin perder su posicionamiento histórico.



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