Economía Agraria / Política Agroindustrial

Bahía Blanca tendrá la planta de girasol más grande del planeta

Con una inversión de US$400 millones, el proyecto procesará 4.000 toneladas diarias y potenciará las exportaciones agroindustriales

Bahía Blanca tendrá la planta de girasol más grande del planeta
jueves 25 de junio de 2026

La provincia de Buenos Aires avanza en una de las inversiones agroindustriales más importantes de los últimos años. La compañía Louis Dreyfus Company (LDC) confirmó la construcción de una planta de molienda multisemillas en Bahía Blanca, un proyecto que demandará US$400 millones y tendrá capacidad para procesar hasta 4.000 toneladas diarias de semillas de girasol, convirtiéndose en la mayor instalación de este tipo a nivel mundial.

La iniciativa fue analizada durante un encuentro encabezado por el gobernador Axel Kicillof junto al ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, y directivos de la empresa. La nueva planta se instalará dentro del complejo industrial que la compañía ya posee en el puerto bahiense, aprovechando la infraestructura logística y de almacenamiento existente para potenciar las exportaciones.

La futura instalación tendrá un fuerte foco en la eficiencia productiva y energética. Además de incorporar tecnología de última generación, utilizará un sistema basado en biomasa renovable obtenida a partir de cáscaras de girasol, una alternativa que permitirá reducir el consumo energético convencional y disminuir la huella de carbono de los procesos industriales.

El proyecto no estará limitado únicamente al girasol. También prevé el procesamiento de otras oleaginosas como soja, colza y camelina, cultivos que vienen ganando protagonismo dentro de la matriz productiva argentina por su potencial para abastecer la industria de los biocombustibles avanzados y generar mayor valor agregado en origen.

La inversión representa un nuevo impulso para el desarrollo del complejo agroindustrial bonaerense y consolida el posicionamiento estratégico de Bahía Blanca como uno de los principales nodos logísticos y exportadores del país. La integración de la planta con el puerto permitirá optimizar operaciones de carga, almacenamiento y despacho de productos destinados a mercados internacionales.

Durante las reuniones también se analizaron aspectos vinculados a la infraestructura vial, logística y portuaria, considerados fundamentales para sostener la competitividad del sector. Tanto las autoridades provinciales como los representantes de la empresa coincidieron en la necesidad de continuar fortaleciendo estos sistemas para reducir costos y mejorar la inserción internacional de la producción argentina.

El proyecto llega en un contexto favorable para el cultivo de girasol en la provincia de Buenos Aires. En los últimos años la superficie sembrada registró un crecimiento sostenido y pasó de 990.000 hectáreas en la campaña 2020/21 a 1,27 millones de hectáreas en la campaña 2025/26, lo que representa una expansión cercana al 28%.

Este crecimiento productivo permitió consolidar a Buenos Aires como la principal provincia productora de girasol del país y generó condiciones atractivas para nuevas inversiones industriales orientadas al agregado de valor.

La construcción de la planta no solo ampliará la capacidad de procesamiento local, sino que también fortalecerá las exportaciones de productos industrializados, impulsará la demanda de materias primas y contribuirá a generar empleo directo e indirecto en la región.

Con una inversión de esta magnitud, Bahía Blanca se encamina a consolidarse como uno de los principales centros mundiales para la industrialización de oleaginosas, reforzando el liderazgo argentino en la cadena global del girasol y ampliando las oportunidades para toda la agroindustria nacional.



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