Lucciano’s reinvierte el 80% de sus utilidades para sostener su crecimiento y ampliar su negocio con nuevos productos, una estrategia que combina inversión, innovación y diversificación en un escenario de consumo dispar. Christian Otero, cofundador de la compañía, explicó las claves del modelo durante el 62° Coloquio de IDEA, según informó iProfesional.
La empresa nació enfocada en las heladerías, pero con el paso del tiempo amplió su propuesta hacia nuevas categorías. Actualmente, su oferta incluye alfajores, chocolates y cafetería, además de su negocio tradicional de helados.
Otero explicó que esa ampliación permanente de la oferta forma parte de la estrategia para encontrar nuevos segmentos y momentos de consumo.
“Mucha innovación, inversión y permanentemente lanzamiento de productos”, resumió el empresario al explicar cómo busca sostener el crecimiento de Lucciano’s.
El cofundador de la compañía también analizó la situación del sector gastronómico y señaló que el desempeño no es uniforme entre las empresas.
“Creo que en general gran parte del sector está bien. Hay algunos que se destacan y otros que quizás la están peleando un poquito más”, afirmó.
En el caso de Lucciano’s, Otero aseguró que la empresa no detectó una reducción del gasto promedio de sus clientes. “Nosotros no hemos notado una caída en el ticket promedio”, señaló.
Sin embargo, explicó que otros factores tuvieron incidencia sobre la actividad. Entre ellos mencionó el clima, especialmente por la extensión de las bajas temperaturas en mercados relevantes para la compañía como Buenos Aires y Mar del Plata.
En paralelo con el desarrollo de nuevos productos, Lucciano’s mantiene una política de reinversión de una parte significativa de los recursos que genera. El empresario reveló que actualmente el 80% de las utilidades vuelve al negocio.
“Hoy reinvertimos el 80% de utilidades”, afirmó Otero.
La decisión permite financiar inversiones y continuar desarrollando nuevas propuestas. De acuerdo con la estrategia descripta por el empresario, el crecimiento no depende únicamente de ampliar la actividad tradicional de las heladerías, sino también de diversificar las fuentes de ingresos.
El financiamiento externo aparece, sin embargo, como uno de los desafíos para avanzar con nuevos proyectos. Otero consideró que mejores condiciones crediticias podrían favorecer las inversiones empresariales.
“Quizás hoy las tasas no son las ideales. Poder tener acceso a crédito con tasas un poco más favorables”, sostuvo.
La compañía busca compensar ese escenario mediante la reinversión de sus propios resultados, una política que le permite destinar recursos generados por el negocio a nuevos desarrollos y proyectos de expansión.
Otero también destacó la necesidad de que las empresas adapten sus decisiones a los cambios que atraviesa la economía argentina.
“En Argentina tenés que estar con los ojos muy abiertos”, afirmó.
Según explicó, durante los períodos de inflación elevada gran parte de la atención empresarial estaba concentrada en los costos y en la actualización de las listas de precios. Frente a un escenario diferente, las prioridades comienzan a trasladarse hacia otras variables relacionadas con la eficiencia, la inversión y la capacidad de adaptación.
La estrategia presentada por Otero combina así tres elementos centrales: innovación constante, reinversión y diversificación. La incorporación de alfajores, chocolates y cafetería refleja la búsqueda de Lucciano’s por ampliar su alcance y generar oportunidades comerciales más allá del consumo tradicional de helados.
El empresario expuso esta visión durante el 62° Coloquio de IDEA, donde referentes del sector privado analizaron la evolución del consumo, las inversiones, el crédito y las condiciones para impulsar nuevos proyectos.
En ese contexto, Lucciano’s apuesta a sostener su expansión mediante recursos propios y una oferta cada vez más diversificada. La reinversión del 80% de las utilidades se convierte así en uno de los principales pilares de una estrategia que busca transformar el crecimiento del negocio en nuevas inversiones y productos.
