Zdero promueve el valor agregado y la industria ganadera en Chaco

El gobernador destacó la calidad genética del rodeo provincial y anticipó gestiones para un frigorífico con capacidad de faena de 400 cabezas diarias

Zdero promueve el valor agregado y la industria ganadera en Chaco
martes 03 de noviembre de 2026 - 10:14

El gobernador de Chaco, Leandro Zdero, destacó el potencial de la ganadería provincial y anticipó gestiones para desarrollar un frigorífico con capacidad de faena de 400 cabezas diarias, durante su participación en la 5.ª Expo Brangus Primavera y la 2.ª Expo Brahman Primavera, realizadas en General San Martín. El mandatario planteó la necesidad de transformar la producción primaria en una actividad con mayor valor agregado, atraer inversiones y ampliar las oportunidades de exportación.

La exposición reunió a más de 40 cabañas Brangus y Brahman, junto con productores, representantes de entidades rurales y empresas vinculadas con la actividad agropecuaria. El encuentro permitió exhibir los avances en genética bovina y analizar las perspectivas de crecimiento del sector ganadero chaqueño.

Durante su intervención, Zdero reafirmó el compromiso de su administración con el desarrollo agroindustrial y señaló que la producción constituye uno de los principales ejes de la estrategia económica provincial.

El gobernador explicó que el objetivo es consolidar al Chaco como una provincia con mayor desarrollo industrial, capaz de aprovechar sus recursos productivos y generar nuevas oportunidades de empleo.

Zdero promueve el valor agregado y la industria ganadera en Chaco

En ese contexto, destacó las medidas fiscales y financieras implementadas para acompañar a los productores, entre ellas la reducción de impuestos, la exención del Impuesto Inmobiliario Rural y herramientas de financiamiento como el programa Más Campo y Chaco Fiduciaria.

Según sostuvo, estas iniciativas buscan mejorar las condiciones para producir, invertir y desarrollar emprendimientos vinculados con las economías regionales.

Uno de los anuncios centrales estuvo relacionado con las gestiones para concretar un proyecto frigorífico con capacidad de procesamiento de 400 cabezas de ganado por día.

De acuerdo con lo planteado por el mandatario, la iniciativa contempla destinar 200 cabezas diarias a la exportación y otras 200 al mercado interno, con el propósito de fortalecer la cadena de valor ganadera.

El proyecto se encuentra en etapa de gestiones, por lo que todavía no se informaron plazos de ejecución, montos de inversión ni detalles sobre su eventual puesta en funcionamiento.

La propuesta apunta a ampliar las posibilidades de industrialización de la producción bovina provincial y generar nuevas oportunidades comerciales para los productores.

Zdero consideró que los avances alcanzados en genética y calidad animal deben acompañarse con infraestructura que permita transformar esa producción y mejorar su inserción en los mercados.

En ese sentido, afirmó: "Si hemos logrado la genética y la calidad que tenemos en esta producción, tenemos que ser capaces también de darle valor agregado. Estoy convencido de que el Chaco es una de esas alternativas".

El mandatario también destacó el crecimiento de las exportaciones de ganado menor, especialmente caprino, como ejemplo de las oportunidades que ofrece la articulación entre productores, frigoríficos y mercados internacionales.

Según explicó, más de 450 familias del interior chaqueño participan de un esquema comercial que les permite vender su producción caprina a establecimientos frigoríficos y obtener ingresos por esa actividad.

El gobernador señaló que la provincia realiza exportaciones hacia Medio Oriente y que se encuentra trabajando en su quinta operación comercial con destino a Dubái.

Esta actividad representa una alternativa de comercialización para pequeños productores y permite ampliar la participación de las economías regionales en los mercados externos.

La ganadería caprina también fue presentada como una experiencia que demuestra la importancia de fortalecer las cadenas productivas mediante infraestructura, acceso a compradores y articulación comercial.

Durante la exposición, Zdero remarcó la necesidad de profundizar la cooperación entre el Estado y el sector privado para impulsar inversiones y acompañar el crecimiento de la actividad agropecuaria.

El mandatario sostuvo que su gestión continuará trabajando con las entidades rurales y los productores para facilitar proyectos vinculados con la industrialización, la comercialización y la expansión de los mercados.

Por su parte, Claudio Farana, presidente de la Sociedad Rural El Zapallar, valoró el acompañamiento provincial y destacó el esfuerzo de los organizadores, las cabañas y las empresas participantes.

Farana también resaltó la calidad genética de los animales presentados, uno de los principales atractivos de la exposición.

En tanto, Adrián Luna Vázquez, secretario de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), reconoció el trabajo de las sociedades rurales del interior y la organización del encuentro ganadero.

La actividad contó además con la presencia de la subsecretaria de Ganadería, Mariela Kasko; Edgardo Marinoff, integrante del directorio del Nuevo Banco del Chaco; y el intendente Mauro Leiva, junto con representantes institucionales, productores y vecinos.

La realización de la Expo Brangus y Brahman en General San Martín permitió reunir a distintos actores de la cadena ganadera y exhibir el desarrollo alcanzado por los establecimientos dedicados a la mejora genética.

Zdero promueve el valor agregado y la industria ganadera en Chaco

Con el impulso de nuevas herramientas de financiamiento, proyectos de industrialización y oportunidades comerciales en el exterior, Chaco busca fortalecer su perfil agroindustrial y ampliar el valor agregado de su producción ganadera.

El desafío será transformar estas iniciativas en inversiones concretas que permitan mejorar la capacidad de procesamiento, generar empleo y ampliar la participación de los productores chaqueños en los mercados nacionales e internacionales.

Invertí en periodismo de calidad

En Agroempresario trabajamos para acercarte contenidos que agregan valor.
Quiero suscribirme

Todas las Categorías

¡Envianos tus Contenidos!

Difundí tus Ideas, Conocimientos, Experiencias, Opiniones y Proyectos.


¡Juntos el Campo es más fuerte!












¡Juntos por la eliminación
de las Retenciones!

Te invitamos a contarle a todos los argentinos por qué es bueno eliminar las Retenciones.

¡Sumá tu Stand!

Publicá tu marca en la plataforma líder del agro y aumentá tus ventas hoy.

Recibí los mejores contenidos

Suscribite a nuestro Newsletter y sigamos agregando valor.

Agroempresrio

¡Contenidos que agregan valor!