Recomendaciones para la prevención del COVID-19 por parte de los trabajadores de la producción de papa

Para todo el personal

Mantener al mínimo la cantidad de personas (solo el personal indispensable para las labores del día), asegurando de que las personas consideradas de riesgo (ej.inmunodeprimidos, hipertensos, etc.) queden exceptuadas durante la cuarentena. Tener un listado actualizado de todo el personal (nombre, domicilio, teléfono,contacto de un familiar) de cada equipo de trabajo (cuadrilla, tractorista, etc.), sea estable o temporal, que tenga contacto físico con el establecimiento o chacra (personal de campo y/o proveedores, camioneros). Contar con DDJJ para la circulación. Informar al personal sobre la detección de síntomas de la enfermedad COVID-19.

Fomentar la Higiene Respiratoria y evitar tocarse: boca, nariz y ojos, lavarse las manos previamente antes de hacerlo. Si va a toser o estornudar, cubrirse la nariz y la boca con el pliegue interno del codo, o usar un pañuelo descartable y tirarlo inmediatamente en un cesto de residuos.

Ventilar adecuadamente los ambientes de trabajo mínimo 2 horas.

Utilizar guantes de goma de tamaño apropiado durante toda la jornada y evitar el contacto con la cara. Finalizada la jornada limpiar y desinfectar los mismos, antes de retirarlos.

Use un desinfectante a base de alcohol 96% (70 % alcohol y diluido en 30% de agua) o bien, lávese las manos con agua y jabón a base de generar “espuma” durante 30 segundos.

Asegurar la disponibilidad y el uso de elementos de protección para todo el personal (guantes de látex, barbijos, desinfectante) y reforzar la importancia de mantener la higiene (ej. correcto lavado de manos, ducha y cambio de ropa luego de cada labor)

No intercambiar herramientas y elementos protectores personales (guantes, ropa, toallas, etc.). Uso de bolsas o bolsos identificados para ropa de cada operario. Lavado diario de la misma.

Asignar roles dentro del campamento; por ejemplo: 1. Encargado de la limpieza de baños y lugares de uso común, 2. Encargado de estar atento a síntomas específicos del personal, 3. Responsable de que se cumplan las presentes recomendaciones.

Registrar (fecha, lugar, contacto) de aquellas actividades fuera del establecimiento que impliquen contacto con otras personas (ej. retiro de insumos, reparación de maquinaria).

En el “campamento”: mantener la distancia recomendada de un metro y medio entre operarios, determinar elementos de uso propio, no intercambiar el mate, tazas y/o encendedores, limpiar con agua y detergente luego desinfectar después de cada uso.

Mantener las casillas desinfectadas diariamente y ventiladas. Implementar un plan de contingencia para que cada persona que pernocte tenga un ambiente separado del resto (acondicionamiento de construcción cercana, carpa, otro).

Chequear, al iniciar la jornada de trabajo, del cumplimiento de las recomendaciones (ver checklist al final).

Tener a la vista disponible los teléfonos institucionales a quién deben llamar en caso de personal con síntomas (ej. 148 para provincia de Buenos Aires). Implementar señalética y/o cartelería

Para ampliar información: inta_recomendaciones_papa_covid-19.pdf