La remolacha forrajera como una alternativa posible

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na práctica innovadora para nuestro país pero que se desarrolla en otros lugares como Nueva Zelanda. La remolacha es un cultivo de verano, que se siembra en primavera, aprovechándose durante el período de mayo a septiembre, con animales en pie.

Las primeras pruebas se realizan en el Valle del Río Negro y en Río Colorado. De funcionar el cultivo en los suelos y condiciones edafoclimáticas de región, significará un importante avance para la alimentación ganadera de invierno, reemplazando en algunos sistemas productivos al silo de maíz.

En cuanto a su rendimiento la información recabada a través de los diferentes productores visitados, indica que se podría llegar a unas 20 a 22 toneladas de materia seca por hectárea, y en lo que se refiere a la calidad como fuente energética aportaría un 22% más de energía (2,7 vs 3,3 Mcal EM/kgMS).

Agro Argentina