Las huertas urbanas están de moda

as huertas urbanas explotan. El encierro provocado por la pandemia de coronavirus no hizo más que acrecentar el interés por los jardines verticales sin compuestos ni químicos tóxicos. Un recorrido por los emprendimientos y nuevos desarrollos que incorporan la naturaleza a la comodidad de tu hogar.

Verdeagua Hidroponia: educar para cultivar alimentos

Verdeagua es una empresa integrada por un equipo comprometido con el medio ambiente y la buena alimentación. El objetivo del proyecto es cambiar la forma en que las personas comen y viven.

En este sentido, la empresa diseña e instala huertas hidropónicas automatizadas en espacios reducidos. También brinda servicios de desarrollo productivo de alto rendimiento a empresas, fundaciones y emprendedores que deseen aprender a cultivar sus alimentos con un alto valor nutricional.

Durante el período de aislamiento, su línea urbana multiplicó por seis la demanda.

- Características: los cultivos hidropónicos son más eficientes y pueden realizarse en espacios reducidos (menores a un metro cuadrado) con luz directa. Además, la calidad de las verduras es muy buena, ya que permite obtener cultivos sin agroquímicos ni daño ambiental.

Los kits de iniciación que ofrecen incluye nutrientes, sustrato y semillas. También pueden adquirirse huertas automáticas, ya diseñadas y armadas.

Verde al cubo: de fertilizar suelos a nutrir plantas

Otro caso es el de Verde al cubo, un proyecto dedicado a desarrollar tecnología para cultivos y a la transferencia de conocimientos para la producción comercial de alimentos nutritivos a través de la agricultura urbana.

Durante la pandemia, el curso online de Hidroponia Productiva para Emprendedores duplicó su cantidad de alumnos. En este contexto, la empresa se abocó al lanzamiento de dos nuevos cursos en marcha: Cultivo de tomate y Nutrición Vegetal.

- Características: el emprendimiento apunta a un cambio de paradigma para conocer en profundidad los requerimientos de cada especie vegetal. Con este objetivo, Verde al Cubo ofrece tutoriales y un kit de huerta urbana para cultivo hogareño.

Arquitectura y sustentabilidad

La desarrolladora Qe2 plantea la sustentabilidad en el diseño desde el principio de la concepción de los proyectos. En esta línea, la construcción del edificio Allegra es un ejemplo de edificación ecosmart con jardines verticales en el hall de acceso, balcones al frente y contrafrente, y una terraza ajardinada. Además, las aisladas de manera térmica y acústica y los ventanales con doble vidriado hermético permiten mantener una temperatura ambiente regular, evitando el uso de la calefacción y la refrigeración de forma desmedida.

Dentro de esta tendencia, Gerardo Azcuy, fundador y director general de Azcuy, incorpora vegetación integrada en todos sus edificios, con balcones con maceteros dotados de un sistema de riego automatizado y control de nutrientes. Al mismo tiempo, esto garantiza un tapiz permanentemente verde en la fachada del edificio que funciona como un método natural de aislamiento térmico, regulando la humedad del ambiente, contrarrestando los efectos de la polución y mejorando la calidad del aire.

Entre otras acciones, esta desarrolladora incorpora paneles solares que alimentan a los espacios comunes, generando una reducción de hasta un 35% en el consumo eléctrico.