Evitando que las vacas se estresen siempre mejora el flujo de animales y disminuye el tiempo de ordeño, además de mejorar la bajada de la leche, resultando en una producción mayor. El uso de instalaciones para prevenir el estrés térmico en el corral de espera es una práctica poco difundida en los tambos del país, lamentablemente. No son muchos los productores que han invertido en la instalación de mallas o ventiladores. Estas instalaciones pueden a veces parecer un gasto innecesario, pero son una inversión que puede mejorar notablemente los resultados producticos del establecimiento.
Sombra
La sombra en el corral de espera puede ser de malla plástica “media sombra” o materiales sólidos como chapas galvanizadas, dejando 0,15 m entre chapa para favorecer la iluminación.
Si se utiliza “media sombra”, se recomienda que sea de 80% de cobertura. Es muy importante el tensado de la “media sombra” y que ésta tenga una leve pendiente para evitar acumulación de agua. Dejando espacio entre tiras, la media sombra resiste mejor al viento.
Refrescado
Para el enfriamiento de los animales en épocas de estrés calórico se pueden utilizar sistemas de aspersores y ventiladores. Estos sistemas alternan un mojado del lomo del animal utilizando gota gruesa, recomendada para ambientes de alta humedad relativa, con la posterior aplicación de ventilación forzada, acción que al evaporar el agua genera el enfriamiento y bienestar del animal.
Ciclos de mojado y ventilación
Se recomienda que los ciclos de mojado sean de 40 segundos, seguidos de un ciclo de 7 minutos de ventilación forzada para evaporar el agua del lomo del animal.
Las vacas deberían tener al menos tres ciclos de mojado y ventilación antes de entrar al ordeño.
Características de los aspersores:
- Altura: 3,5 m del piso
- Distancia entre aspersores: 4 m
- Presión de trabajo: 2,1 bar
- Caudal por pico: 12 a 16 l/minuto
- Tamaño de gota: 3-5 mm diámetro
- Diámetro de mojado: 4,5 m a 1,2 m del piso (altura de la vaca)
Características de los ventiladores:
- Material: Chapa galvanizada
- Altura: 3 m desde el piso
- Orientación contraria al ingreso de las vacas al corral
- Ángulo: de 13° hacia abajo.
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Factor Humano Tambo Argentino
