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a empresa fue fundada en 1957 por Edgar E. Pastore, en sociedad con los cerealistas Mugueta Goñi y Cía., y su denominación original fue E. Pastore, Mugueta Goñi y Cía.
En 1963 la empresa se independizó de la parte cerealista volcándose netamente a la comercialización de hacienda, tomando su denominación actual Edgar E. Pastore y Cia SRL.
En el año 1972 se sumó a la empresa Marcelo E. Pastore, hijo del fundador, para luego incorporarse en 1998 Marcelo Armesto; nieto del mismo.
Tanto Marcelo Pastore como Marcelo Armesto son los actuales martilleros de la firma.
Fue así como la empresa se dedicó ininterrumpidamente a la intermediación ganadera a través de remates feria en distintos puntos de la Provincia de Santa Fe y Entre Ríos y también a través del Mercado de Ganado de Rosario S.A. del cual fue una de las firmas fundadoras en el año 1990.
Actualmente Pastore y Cía. continúa sus actividades fundamentalmente en el negocio de hacienda gorda y exportación e incorporó recientemente los remates televisados para los negocios de invernada y cría a través del Rosgan.
Cincuenta y tres años de trayectoria y tres generaciones de martilleros, respaldan a esta empresa familiar avocada a los negocios vinculados al agro siempre defendiendo con honestidad los intereses de sus clientes.
Rosgan