Alimentación de los terneros durante su llegada a los corrales

Luego del destete, los terneros tienen que atravesar múltiples situaciones de estrés que pueden afectar su desarrollo y amenazar su salud: separación de la madre, transporte, inclemencias del tiempo, nuevo hábitat y nueva alimentación, entre otros. El estrés produce un efecto “cascada” en los terneros, ya que pierden apetito, peso y nutrientes en los tejidos, y produce baja inmunidad ante agentes externos; situación que aumenta el riesgo de enfermarse, lo que deprime todavía más el consumo de alimentos. Para el productor, este escenario implica gastar mucho dinero en recursos y medicación; además de tiempo para lograr que el animal se recupere y empiece nuevamente a crecer (con riego a veces de perderlo).

A su vez, la transición al engorde es un periodo decisivo en la vida del ternero: los primeros catorce días desde que llega al feedlot pueden determinar cómo será el resto de su evolución, debido a que lo que no se consiga en ese tiempo en términos de ganancia de peso y salud no se puede recuperar más adelante. En consecuencia, se deben restablecer rápidamente las condiciones normales del animal a nivel mente, rumen y tejidos.

Es muy importante diseñar una dieta considerando que el sistema digestivo del animal no recibió alimentos durante todo el periodo de transporte. Durante ese proceso, el animal perdió nutrientes importantes que hay que incluirlos para restablecer los niveles necesarios para un buen crecimiento. Por otro lado, con márgenes de engorde a corral estrechos, se hace imprescindible aumentar la eficiencia en la producción para mantener la rentabilidad.

En Argentina, el engorde a corral es una buena alternativa productiva para los últimos 100-150 kilogramos de los animales, aunque se debe prestar atención a la nutrición y al manejo en la etapa inicial del engorde para maximizar los beneficios. Para esto, Provimi Argentina desarrolló una formulación especial que ayudar al animal a alcanzar su máximo potencial de crecimiento y ganancia de peso. De este modo, el productor ahorrará costos en, por ejemplo, antibióticos, resultando altamente conveniente en términos costo-beneficio. “Transition” es un suplemento nutricional diseñado para fortalecer el sistema inmune de terneros en condiciones de estrés, que -por sus características- favorece la adaptación a la ingesta de un nuevo alimento, minimizando la mortalidad y morbilidad.